Lee Kum Kee Minced Garlic

Minced garlic paste is gemaakt van onder andere fijngehakte knoflook, zuur, suiker sojaolie. Knoflook is een bolgewas en behoort tot de “lookfamilie”. Knoflook heeft een dun witte schil en van binnen met roomwitte partjes. Behalve goede medicinale eigenschappen, is knoflook één van de belangrijkste basisingrediënt in de Aziatische keuken net als de gember. Het zorgt voor elk gerecht een volle en geurige smaak.