070-785 57 12

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Totaal: €18,49
070-785 57 12

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Totaal: €18,49
Apple Bore/ Indian Ber -500 gm

Apple Bore/ Indian Ber -500 gm

€3,99

  • Naam: Ook bekend als ber, bor of Indiase jujube. De term ‘apple’ verwijst naar de knapperigheid en subtiele appelsmaak van deze vrucht.
  • Seizoen: Meestal verkrijgbaar in de herfst- en wintermaanden. In India een populair seizoensfruit, op straat verkocht in papieren puntzakjes.
  • Smaak & textuur: Rijpe ber heeft stevig en sappig wit vruchtvlees met een zoet-zuur profiel (denk aan appel meets dadel). Onrijpe vruchten zijn wat zuurder en taaier.
  • Consumptie: Eet ber vers uit de hand na wassen. De dunne schil is eetbaar; binnenin zit een kleine, harde pit die u niet consumeert. Lekker met een snufje zout of chili voor extra kick.
  • Voedingswaarde: Rijk aan vitamine C, vezels en antioxidanten. Een gezond tussendoortje dat de weerstand ondersteunt en tegelijkertijd de trek in iets zoets bevredigt.

Product is not for delivery

Categorie: Indiase Groenten

Merk: No Brand

Categorie:

Beschrijving

Apple Bore (Indiase ber) 500g is een exotische fruitsoort die populair is in Zuid-Azië vanwege zijn knapperige textuur en zoetzure smaak. Deze kleine, ronde vrucht – ook wel Indiase jujube genoemd – lijkt op een mini-appel en heeft een groen-gele tot roodbruine schil wanneer hij rijp is. Bij het bijten ervaart u een sappige, aromatische smaak die doet denken aan een kruising tussen appel en dadel, boordevol authentieke nostalgie voor wie opgroeide met Indiase markten. Ber is een traditioneel snackfruit in India, vaak vers van de boom gegeten of verwerkt tot pickles en zoete lekkernijen. Rijk aan vitamine C en antioxidanten is dit fruit een smakelijke én gezonde aanvulling op uw fruitschaal.

Overige Informatie

  • Bewaren: Bewaar ber op kamertemperatuur om na te rijpen of in de groentela van de koelkast om ze langer vers te houden. Consumeer binnen 5-7 dagen voor de beste smaak.
  • Selectie: Kies stevige vruchten met een egale groene/geelbruine kleur. Vermijd exemplaren die erg gerimpeld of beurs zijn; die zijn waarschijnlijk overrijp of uitgedroogd.
  • Culinair gebruik: Naast vers eten wordt ber in India ook gedroogd (zoals rozijnen) of verwerkt tot murabba (zoete jam/confituur). Voeg eens stukjes ber toe aan een fruitsalade of chutney voor een exotisch accent.
  • Leuk weetje: Ber heeft een plek in tradities; tijdens het Makarsankranti-festival in India worden deze vruchten vaak uitgedeeld, als symbool van een goede oogst en gezondheid.

Gerelateerde producten