Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Haldiram’s Mathri 200 gr

2,15

Flaky & crunchy: Mathri heeft een gelaagde, bros-gebakken textuur die bijna op bladerdeeg lijkt, wat zorgt voor een bevredigende crunch bij elke hap. De binnenkant is iets luchtiger, waardoor ze niet te hard zijn om te bijten.
Mild gekruid: De deegkoekjes zijn op smaak gebracht met komijn/ajwain, peper, zout en vaak een snufje gedroogde kruiden – subtiel maar aromatisch. Niet pikant, dus geliefd bij alle leeftijden, van kinderen tot grootouders.
Thee-tijd favoriet: In India wordt Mathri traditioneel geserveerd bij de afternoon chai. Het zoutige, kruidige karakter complimenteert perfect een kopje thee of koffie. Ook uitstekend als borrelhapje met een muntchutney of een plakje kaas erop.
Lang houdbaar: Deze kant-en-klare snack blijft lang knapperig in de verpakking dankzij de droge, goed doorbakken structuur. Ideaal om in huis te hebben voor onverwachte gasten of als u zin hebt in iets hartigs.
Haldiram’s authenticiteit: Bereid volgens authentiek recept met gezonde ingrediënten (tarwemeel, kruiden, plantaardige olie) zonder onnodige toevoegingen. Haldiram’s biedt de vertrouwde thuisgemaakte smaak, maar dan met het gemak van een kant-en-klaar product.

Product is not for delivery

Categorie: SNACKS

Merk: No Brand

Categorie:

Beschrijving

Haldiram’s Mathri 200g laat u genieten van een klassieke Noord-Indiase snack: hartige, gefrituurde deegrondjes die heerlijk knapperig en kruidig zijn. Mathri (ook wel Matthi) is gemaakt van tarwebloem vermengd met aromatische kruiden zoals karwij (ajwain), zwarte peper en soms gedroogde bladkruiden (zoals fenegriek of munt), tot een stevig deeg. Dit wordt uitgerold tot kleine dikke crackers en langzaam in olie gebakken tot ze goudbruin en bladerdeeg-achtig flaky zijn. Het resultaat is een heerlijk bros koekje met een licht kruidige authentieke smaak, perfect om te dippen in chutney of om zo te knabbelen bij een kop chai. Als kant-en-klare snack brengt Haldiram’s Mathri de sfeer van traditionele Indiase thuiskeukens naar u toe – mathri wordt vaak huisgemaakt voor feesten of gewoon als tussendoortje. Met zorg bereid en verpakt, biedt deze snack u een hapje vol nostalgie en authentieke Indiase smaakbeleving, klaar om op elk moment van te genieten.

Overige Informatie

Inhoud: 200 gram Mathri (hartige theekoekjes). Dit komt neer op meerdere stuks (vaak ±15-20 kleinere mathris of een dozijn grotere, afhankelijk van formaat in de verpakking).
Allergenen: Bevat gluten (tarwebloem). Kan sporen van noten, pinda’s of sesam bevatten (geproduceerd in een faciliteit waar diverse snacks worden gemaakt). 100% vegetarisch.
Bewaaradvies: Bewaar Mathri op een koele, droge plek. Na openen in een luchtdichte doos of zak bewaren om de knapperigheid te behouden en te voorkomen dat ze zacht worden door vocht uit de lucht.
Serveertip: Lekker op zichzelf, maar ook heerlijk met een likje pittige mango-chutney, een schepje limoenenpickle of zelfs een plakje kaas voor fusion-stijl hapjes. Serveer op kamertemperatuur; u kunt ze eventueel kort in een voorverwarmde oven opwarmen voor extra krokantheid als ze lang open hebben gestaan.
Cultureel weetje: Mathri is vooral populair in Rajasthan en Punjab, en wordt vaak gemaakt tijdens feestdagen zoals Karwa Chauth en Diwali. Vroeger werd mathri in grote voorraden thuis bereid vanwege de lange houdbaarheid, zodat er altijd een snack voorhanden was – die traditie zet Haldiram’s voort in handige verpakkingen.