Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Aanbieding!

Heera Khakhra Masala 180 Gr.

Oorspronkelijke prijs was: €3,49.Huidige prijs is: €1,99.

  • Kruidenmix ingrediënt: De masala-khakhra bevat doorgaans specerijen zoals komijnzaad, korianderpoeder, chili(poeder), kurkuma, asafoetida (hing) en zout. Soms ook gedroogde fenegriekblaadjes (methi) of peper. Deze worden in het deeg verwerkt, zodat de smaak gelijkmatig verspreid is.
  • Smaakniveau: Mild tot medium pittig. Het is niet zo heet als bijvoorbeeld chili chips, maar je proeft zeker een kruidige kick op je tong door chili en peper. De komijn en koriander geven een aardse, aromatische noot, en een vleugje asafoetida zorgt voor die typische umami van Indiase snacks.
  • Textuur: Net als Plain khakhra: ultradun en knapperig. De kruiden zijn vaak aan de buitenkant licht zichtbaar (een oranje/gele gloed van kurkuma, misschien wat groene stipjes van kruiden). Verwacht een bevredigende crunch – goed kauwen ontketent ook meer van de kruidenaroma’s.
  • Eetwijze in India: Masala Khakhra wordt in Gujarat graag als ontbijt of vieruurtje gegeten. Men breekt stukjes af en eet het zo, of verkruimelt wat in thee (zoals een rusk) – al is dat laatste voor nieuwe eters even wennen. Een andere populaire manier: besmeer de khakhra met een dun laagje ghee of boter en strooi er wat chilipoeder of chat masala extra over voor nóg meer smaak.
  • Voedingswaarde: Net als plain: laag in vet (ongeveer 5g per 100g) want geroosterd. De specerijen voegen wel wat antioxidanten en metabolisme-stimulerende eigenschappen toe, maar vooral ook smaak zonder calorieën. Rijk aan complexe koolhydraten en vezel door volkoren tarwe. Let op het zoutgehalte; masala varianten kunnen iets meer zout bevatten dan plain door de kruidenmix.
  • Handig verpakt: In de verpakking zitten vaak individuele khakhra’s gescheiden door boterpapier om breken te voorkomen. Dit is handig als u er maar één of twee wilt eten: u kunt ze er makkelijk uit nemen en de rest netjes laten liggen zonder al te veel blootstelling.

Product is not for delivery

Categorie: READY TO EAT

Merk: No Brand

Categorie:

Beschrijving

Productbeschrijving: Heera Khakhra Masala (180 g) is een smaakvolle variant van de traditionele Gujarati khakhra, boordevol kruiden voor extra pit. Deze dunne, krokante volkoren crackers zijn verrijkt met een masala-mix – een mengsel van authentieke Indiase specerijen – waardoor elke hap een hartige, licht pikante sensatie geeft. U proeft hints van komijn, koriander, chili en andere geurige kruiden op het knapperige, geroosterde deeg. Ondanks de rijke smaak is de khakhra zelf gezond geroosterd (niet gefrituurd), dus nog steeds een verantwoord tussendoortje. Heera Khakhra Masala is perfect voor diegenen die houden van Indiase snacks met een beetje extra smaak. Geniet er direct uit de verpakking van, of combineer met een lik boter, yoghurt of pickle om de smaak nog meer tot zijn recht te laten komen. Deze authentieke snack brengt de warmte van Gujarati-keuken direct bij u thuis – een ideale metgezel bij een kop chai of als crunchy bite tussendoor.

Overige Informatie

  • Bewaren: Identiek aan plain variant: koel en droog. Na openen direct weer luchtdicht verpakken. De kruiden op de khakhra kunnen bij vocht zacht worden en hun aroma verliezen, dus extra belangrijk om goed afgesloten te houden.
  • Allergenen: Bevat gluten (tarwe). De masala kan sporen van pinda’s of sesam bevatten afhankelijk van de productiefaciliteit (sommige kruidenmixen worden in notenomgevingen gemengd). Geen melk of ei in dit product; volledig plantaardig.
  • Portie & gebruik: 180 g = circa 8 khakhra’s. Eén khakhra is meestal vullend genoeg als lichte snack. Je kunt er ook twee op elkaar leggen met bijvoorbeeld een smeersel ertussen (als een sandwich) voor een steviger hapje. Ze zijn ook leuk te breken en te gebruiken als eetbare lepel voor dips, een beetje zoals nacho’s maar dan Indiaas en minder zwaar.
  • Merk & herkomst: Heera importeert deze snacks uit India, waar ze volgens traditionele methode gemaakt zijn. Je haalt dus echt een stukje Gujarat in huis. Vaak staat op de verpakking ook “Made in India”. Kwaliteitscontrole door Heera zorgt ervoor dat ze vers en knapperig bij ons aankomen.
  • Varianten: Naast Masala zijn er andere smaken (zoals de Cumin variant of Methi). Allemaal gebouwd op hetzelfde principe. Masala is doorgaans de pittigste van het stel. Als u deze lekker vindt, probeer dan ook eens de methi khakhra (met fenegriekblad), die heeft een aromatische, iets bittere toon – weer heel anders maar ook populair.
  • Serveertip: Snij wat tomaat, komkommer, ui en koriander fijn, meng met yoghurt en een snuf zout/peper – bestrijk de masala khakhra hiermee voor een snelle “khakhra pizza”-achtige beleving. De frisheid van yoghurt en groente balanceert de kruidigheid van de khakhra, heerlijk!