Beschrijving
Ontdek Karan Soja Brokken Groot 400g: een krachtige en smaakvolle plantaardige vleesvervanger die moeiteloos past in zowel klassieke als eigentijdse gerechten. De grove sojabrokken zijn ideaal voor stevige maaltijden zoals masala curry’s, stoofschotels, roti-vullingen en zelfs vegetarische gerechten van de BBQ.
Dankzij hun stevige, vlezige structuur nemen de brokken kruiden en marinades uitstekend op. Zo geniet je van een volle smaak en een prettige bite, zonder vlees te gebruiken. De verpakking van 400 gram is perfect voor gezinnen of voor wie graag maaltijden vooruit bereidt.
Bereidingswijze
Sojabrokken klaarmaken is eenvoudig:
Breng water aan de kook en voeg de gewenste hoeveelheid sojabrokken toe.
Laat ze 15 tot 20 minuten weken tot ze zacht zijn.
Giet af en knijp het overtollige vocht eruit.
Breng op smaak en bereid ze verder door te bakken, stoven of mee te koken in een saus.
Ideeën voor gebruik
Gebruik de grote sojabrokken in Surinaamse masala met aardappel, Javaanse stoofgerechten, bami of nasi met groenten. Ook heerlijk in wraps, taco’s of gegrild met een kruidige marinade.
Kies voor een voedzame, plantaardige basis vol smaak met Karan Soja Brokken Groot 400g – een veelzijdig product dat niet mag ontbreken in een bewuste keuken. 🌱
