070-785 57 12

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Totaal: €17,25
070-785 57 12

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Totaal: €17,25
MDH pulao Masala

MDH pulao Masala

€2,49

  • All-in-one kruidenmix: Deze Pulao Masala bevat een innovatieve blend van specerijen die specifiek is afgestemd op rijstgerechten. Denk aan komijnzaad en korianderzaad als basis, aangevuld met warme noten van kaneel en kruidnagel, aromatische kardemom, een vleugje nootmuskaat of foelie en wellicht laurier. Ook zit er vaak een snufje kurkuma in voor kleur, en chili voor een heel milde kick. Het resultaat is een goed gebalanceerde mix waarin geen enkel kruid overheerst, maar die gezamenlijk de neutrale smaak van rijst transformeren tot iets bijzonders.
  • Authentieke smaak gegarandeerd: Deze masala is zorgvuldig samengesteld om de authentieke smaak van Indiase pulao te geven. U hoeft niet meer afzonderlijk specerijen te roosteren of te malen; MDH heeft de authentieke recepten als uitgangspunt genomen en de verhoudingen geperfectioneerd. Hierdoor krijgt u elke keer een consistent resultaat – uw pulao smaakt net zo geurig en vol als bij een ervaren Indiase kok.
  • Eenvoudig in gebruik: Of u nu nieuw bent met Indiase keuken of een doorgewinterde kok, deze masala maakt koken makkelijker. Voeg simpelweg 1-2 theelepels toe tijdens het koken van 2 koppen rijst met groenten/vlees. Meestal fruit men eerst ui, groenten en eventueel vlees, voegt dan rijst en water toe en roert de Pulao Masala erdoor vóór het koken. De kruiden trekken in de rijst terwijl die gaart. Geen extra zout nodig? – proef en bepaal zelf, de mix bevat meestal al wat zout maar niet teveel, zodat u kunt aanpassen. In essentie: één doosje vervangt een dozijn potjes kruiden in uw kast en minimaliseert meet- en gokwerk.
  • Kwaliteit van MDH: MDH (Mahashian Di Hatti) is een van India’s meest gerespecteerde kruidenmerken. Ze staan bekend om het selecteren van de beste specerijen en het hygiënisch malen en mengen daarvan. De Pulao Masala is een product van die expertise – fijnste kwaliteit ingrediënten zonder vulstoffen. U merkt het aan de geur die vrijkomt zodra u het pakje opent: intens en fris, teken van verse specerijen.
  • Niet beperkt tot pulao alleen: Hoewel ontworpen voor pulao, is deze masala veelzijdig. U kunt hem gebruiken voor een traditionele gebakken rijst in Indiase stijl (met leftover rijst bijvoorbeeld), of om uw gewone groentecurry wat extra aroma te geven. Zelfs in marinades voor gegrilde gerechten kan een snufje pulao masala wonderen doen, dankzij de rijke combinatie van specerijen. Het is een geheim trucje van sommige chefs om een vleugje van deze mix te gebruiken als garam masala-vervanger in bepaalde recepten.

Product is not for delivery

Categorie: KRUIDEN

Merk: No Brand

Categorie:

Beschrijving

MDH Pulao Masala is een aromatische kruidenmix van het beroemde merk MDH, speciaal samengesteld om uw pulao (Indiaas gekruide rijstgerecht) moeiteloos een authentieke smaak mee te geven. Deze masala combineert de perfecte verhoudingen van diverse Indiase kruiden – van geurige hele specerijen tot gemalen aromaten – zodat u niet zelf hoeft te experimenteren. Met MDH Pulao Masala wordt elke rijstschotel een kleurrijke en smaakvolle belevenis, rijk aan traditionele aroma’s zoals komijn, koriander, kaneel en kardemom. Of u nu een groentepulao, kippulao of zelfs een eenvoudige erwtjes-pulao maakt, een paar theelepels van deze mix volstaan om van een eenvoudig gerecht een authentieke specialiteit te maken. MDH, met zijn decennialange ervaring in kruiden, zorgt ervoor dat elke hap pulao bereid met deze masala u meeneemt naar de keukens van India, waar kruidenkoning Dharampal (oprichter van MDH) ooit begon met het vermalen van de beste specerijen voor elke huisvrouw en chef. In één woord: traditioneel gemak in een doosje.

Gerelateerde producten