Beschrijving
Met MTR Khaman Dhokla Mix stoomt u in minuten luchtige, gele dhokla met authentieke Gujarat‑smaak. Meng de mix volgens de verpakking met water (en een scheutje olie), stoom 10–12 minuten en temper met mosterdzaad, groene chili en curry leaves in een beetje olie. Besprenkel met citroen‑suikersiroop voor die typische, sappige bite. Serveer warm met groene chutney of zoete tamarindechutney, als ontbijt, snack of bijgerecht. De 200 g‑verpakking is precies goed voor een schaal voor het gezin of bezoek. Voor wie graag Indiaas bakt zonder gedoe—verkrijgbaar bij Mittal Supermarkt in Haarlem en via online bestellen.
