Beschrijving
Mosterdzaad geel is een veelgebruikt specerij in zowel de Indiase keuken als wereldwijd. Topop Gele Mosterdzaad (100 g) biedt u hele, aromatische zaadjes die bij verhitting een nootachtige, pittige smaak vrijgeven. In de Indiase keuken worden mosterdzaadjes vaak in hete olie gebarsten om curry’s en chutneys een authentieke smaak en aroma te geven. Deze gele zaden zijn milder van smaak dan zwarte mosterd en ideaal voor het inleggen van pickles, het op smaak brengen van sauzen of het maken van uw eigen mosterd. Een klein zaadje met een grote culinaire impact!
