Beschrijving
TRS Star Aniseeds, ook wel badian, geven gerechten een warm, zoet‑kruidig aroma met subtiele tonen van drop en venkel. Deze stervormige specerij is onmisbaar in Aziatische keukens, maar past ook perfect bij winters bakken, stoofschotels en glühwein. Verhit de ster kort in olie om de etherische oliën te activeren, stoof mee voor diepte, of maal tot poeder voor snelle toepassingen in chai‑masala en vijfkruidenmix. De kwalitatieve 50 g‑verpakking van TRS levert uniform gedroogde sterren met krachtige geur, waardoor je met een kleine hoeveelheid veel smaak toevoegt. Gebruik één tot twee sterren in bouillon, curry’s of ramen, of combineer met kaneel, kruidnagel en kardemom voor een huisgemaakte wintermix. Steranijs ondersteunt zoete recepten zoals stoofperen, custard en compote, en tilt hartige gerechten als rendang, braised pork of tofu naar restaurantniveau. Bewaar luchtdicht en donker om het parfum te behouden. Beschikbaar bij Mittal Supermarkt in Haarlem en via online bestellen – snel in huis in Nederland. Zoekwoorden: kopen, prijs, aanbieding, Mittal Supermarkt, authentieke smaak.
