Beschrijving
Apple Bore (Indiase ber) 500g is een exotische fruitsoort die populair is in Zuid-Azië vanwege zijn knapperige textuur en zoetzure smaak. Deze kleine, ronde vrucht – ook wel Indiase jujube genoemd – lijkt op een mini-appel en heeft een groen-gele tot roodbruine schil wanneer hij rijp is. Bij het bijten ervaart u een sappige, aromatische smaak die doet denken aan een kruising tussen appel en dadel, boordevol authentieke nostalgie voor wie opgroeide met Indiase markten. Ber is een traditioneel snackfruit in India, vaak vers van de boom gegeten of verwerkt tot pickles en zoete lekkernijen. Rijk aan vitamine C en antioxidanten is dit fruit een smakelijke én gezonde aanvulling op uw fruitschaal.
