070-785 57 12

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Totaal: €21,46
070-785 57 12

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Totaal: €21,46
Aanbieding!
Gits Ready Mix -Gulab Jamun-500 gm

Gits Ready Mix -Gulab Jamun-500 gm

Oorspronkelijke prijs was: €6,49.Huidige prijs is: €5,25.

  • Traditioneel dessert: Gulab Jamun is een klassiek Indiaas dessert. Traditioneel gemaakt van khoya (ingedikte melk) of melkpoeder, vermengd met een beetje bloem tot deegballetjes, die gefrituurd worden op lage temperatuur en dan weken in suikersiroop met rozenessence (“Gulab” betekent roos). Deze mix bootst dat perfect na.
  • Inhoud & opbrengst: Een pak van 500g mix is voldoende om ongeveer 100 Gulab Jamuns van gemiddelde grootte te maken. Ideaal voor een groot gezelschap of om in porties te bereiden. (Er staat vaak op de verpakking hoeveel stuks je uit 500g haalt; bijv. 500g – maakt ±100 jamuns).
  • Bereidingsgemak in 3 stappen: (1) Deeg maken: Meng de mix met de aangegeven hoeveelheid water of melk en kneed tot een soepel deeg. (2) Vormen & frituren: Rol kleine balletjes (ter grootte van een grote knikker, ze zwellen op bij frituren) en frituur ze op middelhoog vuur in olie/ghee tot ze overal bruin zijn. (3) Suikerstroop: Bereid intussen een simpele suikerstroop (suiker + water verhit, evt. kardemom & een paar druppels rozenwater toevoegen). Leg de warme gebakken balletjes in de warme siroop en laat minstens 30 min. trekken zodat ze zich volzuigen.
  • Ingrediënten van de mix: Voornamelijk melkpoeder (ongeveer de helft van de mix), aangevuld met tarwebloem en bakpoeder voor de structuur. Vaak zit er ook een vleugje cardamompoeder door de mix voor aroma. Geen kunstmatige kleuren nodig – de balletjes krijgen hun mooie bruine kleur door het frituren.
  • Smaak & textuur: De Gulab Jamuns worden zacht, sponsachtig en licht chewy, met een rijke melksmaak (vergelijkbaar met pannenkoek/poffertjesdeeg, maar dan gedrenkt in zoete siroop). Ze nemen de smaak van de kardemom-rozenstroop op, wat zorgt voor een weelderig, zoet en aromatisch dessert dat lauw-warm het lekkerst is.
  • Variatietip: Je kunt de authentieke kruiden-beleving nog versterken door een snufje saffraan in de suikersiroop te doen voor een goudgele kleur en luxe toets. Of garneer de geserveerde gulab jamuns met wat gehakte pistachenoten of amandelschaafsel voor crunch.

Product is not for delivery

Categorie: MIXEN

Merk: No Brand

Categorie:

Beschrijving

Productbeschrijving: Met de Gits Gulab Jamun Ready Mix (500g) maak je moeiteloos een van India’s meest geliefde desserts bij jou thuis. Gulab Jamun zijn zachte, goudbruine balletjes gemaakt van melkpoederdeeg, die na het frituren worden ondergedompeld in zoete suikerstroop met een hint van kardemom en rozenwater. Deze ready-to-cook mix bevat de essentiële ingrediënten in de juiste verhoudingen, zodat je enkel melk of water hoeft toe te voegen om het deeg te bereiden – geen gedoe met het inkoken van melk of afwegen van bloem. Binnen een paar eenvoudige stappen tover je een schaal warme, kleverige gulab jamuns op tafel die smaken alsof ze vers van een Indiase zoetwarenshop komen. Perfect als afsluiter van een feestmaal, bij speciale gelegenheden of gewoon als zoete verwennerij bij de thee. Met Gits Gulab Jamun mix geniet je van authentieke Indiase dessert-beleving, zonder ingewikkelde keukenwerkzaamheden.

Gerelateerde producten