Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Aanbieding!

Heera Urid White Whole (Gota) 1 Kg.

Oorspronkelijke prijs was: €4,45.Huidige prijs is: €4,15.

  • Onmisbaar voor idli/dosa: Deze gepelde urid dal is een hoofdbestanddeel in traditioneel idli-/dosa-beslag. Bij het weken en malen met rijst zorgt het voor fermentatie en de luchtige textuur van idli’s en knapperige dosa’s.
  • Sneller koken: Zonder schilletje garen de witte urid bonen sneller en gelijkmatiger. Perfect voor snelle dal (linzensoep) of om direct tot een pasta te malen voor vada’s en papadums.
  • Romige textuur: Gekookt worden urid gota zeer zacht en romig, waardoor ze ideaal zijn voor gerechten die een fluweelzachte consistentie vereisen, zoals bepaalde Punjabi dal-recepten of Kerala-stijl payasam (zoete pudding).
  • Voedzaam: Net als de zwarte variant leveren deze linzen veel plantaardig eiwit, B-vitamines en mineralen. Een gezond ingrediënt dat bijdraagt aan een eiwitrijke, voedzame maaltijd.
  • Heera kwaliteit: Heera staat bekend om schone, zuivere producten. Deze urid dal is vrij van steentjes en gruis en wordt in een stevige 1kg verpakking geleverd voor grootverbruik.
  • Veelzijdig: Naast idli en dosa ook te gebruiken in Noord-Indiase dal (soms “dhuli urad dal” genoemd) met gember en kruiden, of gemengd met andere linzen voor gemengde dal-gerechten.

Product is not for delivery

Categorie: BONEN

Merk: No Brand

Categorie:

Beschrijving

Heera Urid Whole White (Gota) 1kg zijn hele urid bonen zonder schil (witte linzen) die in de Indiase keuken essentieel zijn voor diverse traditionele recepten. Deze gepelde urid bonen worden vooral gebruikt in Zuid-Indiase gerechten zoals idli en dosa – de gefermenteerde rijst- en linzencakes en pannenkoeken waar India beroemd om is. Dankzij het verwijderen van de donkere schil koken de linzen sneller en krijgen ze een zachte, romige textuur, ideaal voor beslag en dal. Heera, bekend om kwaliteitsproducten, zorgt ervoor dat de urid gota zorgvuldig is geselecteerd en schoongemaakt. Rijk aan eiwit en vezels en van nature gezonde ingrediënten, vormen deze witte urid bonen een voedzame basis voor uw authentieke huisgemaakte dosa’s, vada’s (linzenbeignets) en curry’s zoals maa ki dal (romige urid-linzenschotel).

Overige Informatie

  • Inhoud: 1kg witte urid bonen (zonder schil), hele vorm (gota).
  • Bereidingstip: Voor idli/dosa: week urid en (apart) rijst ±6 uur, maal fijn en laat het beslag een nacht fermenteren. Voor curry’s: week de bonen enkele uren en kook tot ze zacht zijn met uw favoriete kruiden.
  • Bewaaradvies: Droog en koel bewaren. Na openen in een afsluitbare emmer of pot doen om vocht en ongedierte te voorkomen.
  • Allergenen: Glutenvrij, geschikt voor veganisten. Verpakt in een faciliteit waar ook andere peulvruchten en granen worden verwerkt; lees het etiket bij ernstige allergieën.
  • Herkomst: Product uit India, verpakt door Heera (VK). Heera is een gerenommeerd merk dat staat voor authentieke Indiase ingrediënten.
  • Wist u dat: Urid dal wordt ook gebruikt als bindmiddel in sommige recepten en om textuur te geven aan papadums (krokante linzenwafels). Een veelzijdige linze die in elke Indiase voorraadkast thuishoort.