070-785 57 12

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Totaal: €0,00
070-785 57 12

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Totaal: €0,00
TRS Toor Dal 2 kg

TRS Toor Dal 2 kg

€8,89

– Basis van de maaltijd: Toor dal is een onmisbare peulvrucht voor Indiase linzengerechten. Het kookt tot een zachte, volle substantie die makkelijk kruiden opneemt. Ideaal voor klassieke dal (linzensoep) met tadka, maar ook een essentieel bestanddeel van sambhar en rasam.
– Gezond en voedzaam: Rijk aan eiwit, voedingsvezels, ijzer en andere mineralen – toor dal is een gezond ingrediënt en een belangrijk onderdeel van vegetarische en veganistische diëten in India. Het helpt bij verzadiging en ondersteunt een evenwichtige voeding.
– Eenvoudige bereiding: Spoel de dal en kook in water tot hij uit elkaar valt en een romige textuur krijgt. Breng op smaak met uw favoriete Indiase kruiden zoals kurkuma, komijn, knoflook en een scheutje citroen voor een heerlijke authentieke dal. Gebruik een snelkookpan of Instant Pot om de kooktijd te verkorten.
– Veelzijdig gebruik: Naast soepen en curry’s kan toor dal ook gebruikt worden in vullingen (bijvoorbeeld voor hartige deegwaren) of gemengd met andere dal-soorten voor een gemengde “panchratna” dal. U kunt er zelfs voedzame spreads of dipjes van maken door gekookte dal te pureren met kruiden.
– Voordeelverpakking 2kg: Ideaal voor regelmatige koks of horeca. Deze grotere hoeveelheid is voordeliger per gram en zorgt ervoor dat u altijd genoeg in huis heeft voor dagelijkse kookbeurten. Dankzij de lange houdbaarheid van gedroogde peulvruchten is het slim om groot in te slaan.

Product is not for delivery

Categorie: BONEN

Merk: No Brand

Categorie:

Beschrijving

TRS Toor Dal 2kg (split pigeon peas, oftewel gespleten gele erwten) is een hoogwaardige peulvrucht die tot de absolute basis van de Indiase keuken behoort. Deze dal, geel van binnen en lichtbruin van buiten wanneer de schil erom zit, kookt zacht en romig en vormt het hart van vele authentieke Indiase gerechten zoals dal tadka, dal fry en sambhar (Zuid-Indiase linzensoep). De royale 2kg verpakking is ideaal voor gezinnen en fervente koks: u heeft altijd voldoende voorraad van dit voedzame hoofdingrediënt. Toor dal is rijk aan plantaardige eiwitten, vezels en andere gezonde ingrediënten (zoals ijzer en B-vitamines), wat het een gezonde keuze maakt voor dagelijkse maaltijden. Met TRS bent u verzekerd van schone, kwalitatieve peulvruchten die gelijkmatig garen en een heerlijke, licht nootachtige smaak geven aan uw gerechten. Breng de authentieke smaak van huisgemaakte Indiase dal in uw keuken met deze voordelige grootverpakking.

Overige Informatie

– Inhoud: 2 kg toor dal (gespleten gele erwten), geleverd in een stevige zak met merkopdruk.
– Kwaliteit: TRS staat voor zorgvuldig gezuiverde en geselecteerde peulvruchten, vrij van steentjes en andere onzuiverheden. Dit vermindert de noodzaak tot handmatig uitzoeken, al is even spoelen altijd aangeraden.
– Bewaaradvies: Bewaar de dal op een koele, droge plek in een afgesloten container om vocht en ongedierte te weren. Bij langere opslag is het verstandig om de voorraad af en toe te controleren. Goed bewaard blijft toor dal vele maanden houdbaar.
– Bereidingstip: Voor snellere bereiding kunt u de dal 30-60 minuten vóór het koken in water weken (hoeft niet per se, maar kan kooktijd verminderen). Voeg tijdens het koken een scheutje olie en kurkuma toe; dit geeft smaak en zorgt dat de dal mooi geel kookt. Schuim eventueel het oppervlak af tijdens koken voor een heldere soep.
– Dieetinfo: Glutenvrij, cholesterolvrij en vetarm. Toor dal is puur plant-based en daarmee geschikt voor vegetariërs en veganisten. Het lage glycemische index van linzen maakt het ook geschikt voor diabetici als onderdeel van een maaltijdplan (altijd in overleg met diëtist).

Gerelateerde producten