Haldiram Bhujia 200g

– Ingrediënten: gemaakt van tepary boonmeel (moth bean) en kikkererwtenmeel, op smaak gebracht met kruiden zoals chili, komijn, peper en een vleugje asafoetida (hing) voor de kenmerkende Bhujia-smaak.
– Smaakprofiel: hartig en licht pikant; elke hap biedt een rijke, kruidige smaak zonder overheersende hitte.
– Textuur: ultrakrokant en fijn – de dunne sliertjes zorgen voor een heerlijke knapperige beleving bij elke hap.
– Gebruik: ideaal als snack direct uit het pak, of als topping voor chaat, bhel puri, salades en andere gerechten voor extra crunch en smaak. Heerlijk in combinatie met een kopje chai.
– Herkomst: Bhujia is een specialiteit uit Bikaner (Rajasthan) en Haldiram’s blijft trouw aan het traditionele recept voor een authentieke beleving.