Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

TRS Anardana Powder 100 Gr.

2,49

  • Smaakprofiel: Anardana-poeder heeft een zoetzure, fruitige smaak met een subtiel bittertje. Het brengt balans in pittige of zoute gerechten door een frisse, zure noot.
  • Toepassingen: Veel gebruikt in Noord-Indiase gerechten als chole (kikkererwtencurry) en stoofschotels om een authentieke diepgang te geven. Ook heerlijk over chaat (Indiase snacks) gestrooid voor een tangy finish.
  • Dosering: Een halve tot één theelepel volstaat meestal voor een gerecht (4 personen), aangezien de smaak geconcentreerd is. U kunt altijd later meer toevoegen naar smaak.
  • Vervanger: Een handige vervanger voor tamarinde, citroen of amchoor (mangopoeder) wanneer u een droge, poedervormige zuurmaker nodig heeft. Geeft een eigen twist in marinades en rubs.
  • Gezondheid: Anardana (granaatappel) zit boordevol antioxidanten en vitamine C. Dit poeder voegt dus niet alleen smaak toe, maar ook een klein beetje voedingswaarde aan uw gerecht.

Product is not for delivery

Categorie: KRUIDEN

Merk: No Brand

Categorie:

Beschrijving

TRS Anardana Poeder 100g is een fijn gemalen poeder van gedroogde granaatappelpitten, een geliefd ingrediënt in de Indiase keuken vanwege zijn fris-zure smaak. Met dit specerij geeft u gemakkelijk een authentieke, fruitige toets aan uw gerechten – van Punjabi curry’s en chutneys tot streetfood zoals chaat. Anardana voegt een natuurlijke zuurheid toe als alternatief voor citroen of tamarinde, maar dan met een eigen aromatische diepte. TRS staat garant voor pure kwaliteit: dit poeder bevat geen kunstmatige toevoegingen, alleen de intense smaak van zon-gedroogde granaatappel. Een snufje anardana-poeder tilt marinades, sauzen en salades naar een hoger smaakniveau, terwijl het ook antioxidanten en vitamines bijdraagt.

Overige Informatie

  • Eigenschappen: Het poeder is lichtbruin en enigszins korrelig. Bij langere bewaring kunnen klontjes ontstaan; maak ze los of zeef het poeder even voor gebruik.
  • Bewaren: Bewaar luchtdicht en droog. Door natuurlijke suikers kan het poeder vocht aantrekken en samenklonteren. Een paar rijstkorrels in het potje kunnen helpen om vocht te absorberen.
  • Kruidcombinatie: Anardana gaat goed samen met komijn, koriander en chili. Een snufje in uw garam masala of curry-kruidenmix voegt extra diepte en authenticiteit toe.
  • Traditie: Dit poeder wordt gemaakt van zon-gedroogde granaatappelpitten. TRS hanteert traditionele droogmethoden om de maximale smaak en aroma te behouden.
  • Dieet: 100% puur granaatappelpoeder, zonder toevoegingen. Natuurlijk glutenvrij, en geschikt voor zowel vegetariërs als veganisten.