Beschrijving
Met Gits Khatta Dhokla Mix maak je luchtige, zachte ‘steamed cakes’ uit Gujarat met een verfrissende, lichtzure smaak. De mix is gefermenteerd van rijst en urad dal, waardoor je zonder gedoe binnen 20 minuten verse dhokla op tafel hebt. Stoom in een thali/schaal, tempereer met mosterdzaad, curry leaves en groene chili, en garneer met geraspte kokos en koriander. Serveer warm bij ontbijt, brunch of als snack met groene chutney. Bij Mittal Supermarkt (Haarlem en online) vind je alle Gits‑mixen voor snelle, authentieke resultaten thuis.
