Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Aanbieding!

MDH Anardana powder

Oorspronkelijke prijs was: €3,15.Huidige prijs is: €2,45.

  • Smaakprofiel: Zuur met een subtiele zoetheid en een aards aroma. Geeft een mildere zuurheid dan citroen of tamarinde, met een lichtfruitige ondertoon omdat het van granaatappel komt.
  • Culinaire toepassingen: Veel gebruikt in Noord-Indiase en Pakistaanse gerechten. Een theelepel anardana in stoofschotels zoals dal makhani of rogan josh kan de smaken ophelderen. Onmisbaar in bepaalde chaat masala mengsels en heerlijk in munt- of korianderchutney voor extra zing.
  • Marinades & rubs: Anardana poeder wordt vaak toegevoegd aan vleesmarinades voor kebabs of tikka’s om het vlees malser te maken (het zuur helpt bij mals maken) en een smaakdiepte te geven. Ook in groente- of paneermarinades geeft het een authentiek accent.
  • Gezondheid & natuur: Het is een 100% natuurlijke specerij, rijk aan antioxidanten (uit de granaatappel). In traditionele medicijnen wordt anardana gewaardeerd om zijn spijsverteringsbevorderende eigenschappen en vitamine C-gehalte.
  • Combinatietip: Werkt goed samen met andere Indiase kruiden zoals komijn, korianderpoeder en chilipoeder. In veel recepten wordt anardana aan het einde toegevoegd of vlak voor serveren, om de frisse zuurtje niet dood te koken.

Product is not for delivery

Categorie: KRUIDEN

Merk: No Brand

Categorie:

Beschrijving

Productbeschrijving: MDH Anardana Powder is een aromatisch zure specerij, gemaakt van gemalen gedroogde granaatappelpitten (anardana). Deze unieke poeder zit boordevol traditionele smaken en wordt in de Indiase keuken gebruikt als natuurlijke zuurmaker. Het heeft een fruitig-zure, lichtzoete smaak die gerechten een karakteristieke frisse toets geeft. MDH, een van India’s meest geliefde kruidenmerken, zorgt ervoor dat dit anardana poeder is vervaardigd uit premium kwaliteit granaatappels, zorgvuldig gedroogd en fijn vermalen tot een gelijkmatig poederbaazwsh.com. Gebruik MDH Anardana Powder om uw curries, chutneys, marinades of chaats (snacks) dat extra beetje authentieke diepgang te geven: bijvoorbeeld in punjabi gerechten als chole (kikkererwtencurry) voor de kenmerkende tang, of strooi wat over een fruitsalade voor een verrassend accent. Met deze specerij haalt u de rijke traditie van natuurlijke smaakversterkers in huis die de Indiase keuken zo bijzonder maken.

Overige Informatie

  • Inhoud: Typisch geleverd in een 100g MDH-doosje, herkenbaar aan de kleurrijke verpakking met het MDH-logo. 100g lijkt misschien weinig, maar omdat je meestal theelepeltjes per keer gebruikt, gaat het doosje lang mee.
  • Ingrediënten: 100% gemalen gedroogde wilde granaatappelpitten. Geen zout of andere toevoegingen, puur natuur. Kan antiklontermiddel (zoals een beetje voedingsveilige silica) bevatten om strooibaar te blijven, check het etiket voor details.
  • Bewaren: Anardana poeder kan bij langdurige opslag iets vochtig worden of klonteren door zijn natuurlijke suikers. Bewaar het daarom luchtdicht en droog. Als het klont, kun je het poeder zeven of even opwarmen in een pan om het te drogen.
  • MDH kwaliteit: MDH (Mahashian Di Hatti) is sinds 1919 een vertrouwde naam in kruiden. Hun Anardana Powder is geliefd om de consistent sterke, authentieke smaak – een kleine hoeveelheid volstaat voor grote impactbaazwsh.com.
  • Keukentip: Als u geen verse citroen bij de hand heeft, kunt u in sommige recepten (zoals dressings of marinades) een halve theelepel anardana poeder plus een lepeltje water gebruiken om toch een zuurtje toe te voegen. Zo flexibel en handig is deze traditionele specerij in moderne keukens!