070-785 57 12

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Totaal: €2,49
070-785 57 12

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Totaal: €2,49
Heera Long cloves 50g

Heera Long cloves 50g

€1,99

  • Topkwaliteit kruidnagel: Heera selecteert alleen hele, grote kruidnagels met een dieppaarse tot bruine kleur. Deze bevatten veel etherische olie (eugenol) wat zorgt voor het sterke aroma. U merkt de kwaliteit zodra u de verpakking opent: een rijke, prikkelende geur van verse kruidnagel.
  • Krachtige smaakmaker: een of twee hele kruidnagels meekoken in uw gerecht is vaak al voldoende. Ze geven een subtiele warme gloed en zoethoutachtige toets af. In curry’s of rijstgerechten zoals pulao voegt u de kruidnagels in hete olie toe aan het begin (samen met bijv. kaneel en kardemom) zodat de olie het aroma verspreidt.
  • Wereldwijd gebruik: naast Indiase gerechten (zoals biryani, garam masala, pickles) worden kruidnagels wereldwijd gebruikt. Ze zijn essentieel in Chinese vijfkruidenpoeder, ze geven smaak aan worsten en marinades in de westerse keuken, en zijn onmisbaar in winterse recepten zoals glühwein, stoofperen of speculaaskruiden. Een kleine investering voor een specerij die vele culinaire toepassingen kent.
  • Gezondheidsvoordelen: kruidnagels staan in de volksgeneeskunde bekend om hun antiseptische en pijnstillende eigenschappen. Kruidnagelolie wordt traditioneel gebruikt bij kiespijn (een kruidnagel op de pijnlijke tand bijten verzacht tijdelijk de pijn) en ze kunnen helpen bij het verfrissen van de adem. Ook bevatten ze veel antioxidanten. Uiteraard gebruikt u de kruidnagels vooral voor smaak, maar deze bonusvoordelen zijn mooi meegenomen.
  • Lang houdbaar: in hele vorm blijven kruidnagels zeer lang houdbaar (meerdere jaren) zonder veel verlies van kracht, mits goed bewaard. Dit maakt het een economische specerij; u doet lang met een verpakking van 50g, aangezien een gerecht meestal 2-3 stuks vergt.
  • Gebruikstip: voor een intensere smaak kunt u kruidnagels kort droog roosteren in een pan voordat u ze toevoegt, of ze even kneuzen met een vijzel om de oliën los te maken. Wees wel spaarzaam: te veel kruidnagel kan bitter en overheersend worden. Begin klein en proef.
  • Natuurlijk & puur: deze verpakking bevat 100% hele kruidnagels, zonder enig poeder of vulmiddel. U kunt er dus ook voor kiezen om ze vers te malen voor bijvoorbeeld speculaas of pompoentaart; de verse maling geeft dan een ongeëvenaarde aroma boost.

Product is not for delivery

Categorie: KRUIDEN

Merk: No Brand

Categorie:

Beschrijving

Productbeschrijving: Heera Hele Kruidnagels 50g levert de intense aroma en smaak van hoogwaardige hele kruidnagels, een van de meest gewaardeerde specerijen in zowel de Indiase keuken als de wereldkeuken. Kruidnagels (cloves) zijn de gedroogde bloemknopjes van de kruidnagelboom en staan bekend om hun krachtige, warme en licht zoete smaak met een doordringend kruidig aroma. In de authentieke Indiase keuken zijn kruidnagels een essentieel ingrediënt voor rijke smaakprofielen: ze worden toegevoegd aan garam masala-melanges, biryani’s, curry’s en zelfs masala chai-thee om diepte en pit te geven. De Heera Long Cloves zijn van premium kwaliteit – groot van formaat en boordevol natuurlijke etherische olieu00ebn – waardoor al een enkel kruidnageltje uw gerecht naar een hoger aromatisch niveau tilt. Met deze specerij haalt u een stukje van de authentieke Indiase kruidenkast in huis, ideaal voor wie streeft naar een echte, aromatische kookervaring vol natuurlijke ingrediënten. Bovendien lenen kruidnagels zich ook voor talloze andere keukens: van stoofpotjes en sauzen tot gebak en desserts, dit veelzijdige kruid is onmisbaar in uw voorraad.

Gerelateerde producten