-13%

Heera Black Mustard seeds-400gm

Prijs: Oorspronkelijke prijs was: € 4,25.Huidige prijs is: € 3,69.

  • Kruidige ‘pop’: Zwarte mosterdzaadjes poffen wanneer ze in hete olie worden verhit (tadka); ze geven dan een aromatisch, licht pittig aroma af aan het gerecht.
  • Gebruik: Onmisbaar in Zuid-Indiase gerechten (zoals sambar en kokoschutney) en Noord-Indiase curry’s; ook populair in pickles (achar) voor een scherpe kick.
  • Uniek verschil: Zwarte mosterdzaadjes zijn kleiner en pittiger dan gele mosterdzaad, wat zorgt voor een diepere, intensere smaakdimensie.
  • Heera kwaliteit: Heera staat bekend om zuivere specerijen. Deze mosterdzaadjes zijn zorgvuldig gezeefd en vrij van toevoegingen, zodat u kunt rekenen op puurheid.
  • Keukenweetje: Mosterdzaad zit boordevol oliën met selenium en magnesium. In de traditionele Ayurveda wordt het gewaardeerd om mogelijke gezondheidsvoordelen naast de smaak.

Dit maakt het verschill

  • 100% tevredenheidsgarantie

    Wij verkopen verse producten van de beste kwaliteit. Wij garanderen altijd 100% klanttevredenheid.

  • Veilige betaling

    Wij bieden veilige online betalingen voor uw bestelling. U kunt betalen met iDEAL en creditcard.

Categorie:

Beschrijving

Heera Zwarte Mosterdzaad (400g) bevat kleine, donkerbruine mosterdzaadjes die essentieel zijn voor de authentieke smaak van vele Indiase gerechten. Wanneer deze zaadjes kort worden verhit in olie, springen ze open en geven ze een pittig, nootachtig aroma vrij dat kenmerkend is voor traditionele curry’s, dal en chutneys. Dit 400g-pak van het kwaliteitsmerk Heera voorziet u ruim van dit vaak gebruikte specerij, ideaal voor frequente koks en liefhebbers van de Indiase keuken. Gezonde ingrediënten: mosterdzaad is van nature rijk aan mineralen, omega-3 vetzuren en antioxidanten, wat bijdraagt aan zowel smaak als voedingswaarde. Met Heera zwarte mosterdzaad tilt u uw kruidenkast naar een hoger niveau van authenticiteit.

Overige Informatie

  • Houdbaarheid: Droog en luchtdicht bewaren; bij juiste opslag blijft het sterke aroma tot wel 12 maanden behouden.
  • Zelf malen: U kunt de zaadjes kort roosteren en vervolgens malen om eigen mosterdpoeder of -pasta te maken voor marinades en sauzen.
  • Combinatietip: Fruit mosterdzaad samen met komijnzaad en kerrieblaadjes in olie als basis voor curry’s – deze klassieke techniek geeft een authentieke smaak aan uw gerecht.
  • Verpakking: 400g is een royale hoeveelheid, ideaal voor veelvuldig gebruik of grote gezinnen, en prijsgunstig vergeleken met kleinere potjes.

is succesvol aan de winkelwagen toegevoegd!