Beschrijving
Karan Mung Bonen (hele groene moong) zijn veelzijdige peulvruchten die je kunt koken, spruiten of malen. Gekookt leveren ze een zachte, lichtzoete dal; gekiemd zijn ze knapperig en fris in salades en roerbak. De bonen nemen specerijen goed op en werken in zowel hartige curries als lichte soepjes. Met 1 kg haal je een voordelige basis in huis voor proteïnerijke, plantaardige maaltijden door de week. Bestel Mung Bonen bij Mittal Supermarkt (Haarlem of online) wanneer je zoekt naar ‘moong whole kopen’, ‘mungbonen online bestellen’ of ‘Indiase peulvruchten NL’. Karan staat voor consistente kwaliteit en een gelijkmatige kookvorm—ideaal voor meal prep, sprouten en batchkoken.
