070-785 57 12

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Totaal: €0,00
070-785 57 12

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €150

Totaal: €0,00
TRS Roasted Daria 300 Gr.

TRS Roasted Daria 300 Gr.

€1,99

  • Gezonde snack: Geroosterde Daria is van nature rijk aan plantaardig eiwit en voedingsvezels, terwijl het laag in vet is. Hierdoor wordt het gezien als een gezonder alternatief voor chips of andere gefrituurde snacks. Een handjevol Roasted Daria kan goed vullen en energie geven zonder schuldgevoel.
  • Smaak en textuur: Deze knapperige kikkererwten hebben een aangename, licht geroosterde smaak – een beetje zoals pinda’s maar dan milder en niet vettig. De textuur is krokant, waardoor ze ook vaak gemengd worden in andere snacks (b.v. Bombay Mix of Chivda mengsels) voor extra bite.
  • Culinaire toepassingen:
  • Chutney’s: In Zuid-India wordt Roasted Daria vaak gemalen samen met kokos, chilipeper, knoflook en zout om een smeuïge kokoschutney te maken, geserveerd bij dosa of idli. Het fungeert als verdikkingsmiddel en smaakmaker.
  • Strooikruiden: Gemalen Daria (Daria-meel) kan over salades of currygerechten gestrooid worden voor proteïneboost en binding.
  • Zoete lekkernijen: Soms worden geroosterde chana dal verwerkt in zoetigheid, zoals fudge of traditioneel Indiase zoete mixen, vanwege de interessante textuur en om het zoet te balanceren.
  • Direct klaar voor gebruik: U hoeft TRS Roasted Daria niet te koken of te weken – het is al geroosterd en daardoor gaar. U kunt het product dus meteen gebruiken of eten. Dat maakt het handig om altijd in de keuken te hebben; of u nu onverwacht gasten krijgt en snel een knabbeltje op tafel wilt zetten, of een chutney wilt binden zonder te koken.
  • Houdbaarheid: Doordat de Daria geroosterd (gedroogd) is, heeft het een lange houdbaarheid. Het blijft knapperig zolang u het goed afgesloten bewaart.

Product is not for delivery

Categorie: BONEN

Merk: No Brand

Categorie:

Beschrijving

TRS Roasted Daria (300 gram) is een populaire Indiase snack en kookingrediënt, bestaande uit geroosterde chana dal (geknoopte kikkererwten zonder vlies). Deze kleine, knapperige gele split-erwten zijn licht geroosterd tot ze een heerlijke nootachtige smaak en crunchy textuur hebben. Roasted Daria – ook wel Daria Gotta of Bhuna Chana Dal genoemd – wordt vaak gewoon zo uit het vuistje gegeten als gezond tussendoortje, maar is ook een belangrijk ingrediënt in diverse authentieke recepten, zoals kokoschutney (voor Zuid-Indiase gerechten) waar het gemalen een romige textuur en volle smaak geeft. TRS verzekert een hoge kwaliteit: de Daria is gelijkmatig geroosterd en direct gebruiksklaar. Met dit product haalt u een stukje authentieke Indiase smaak in huis dat zowel lekker als voedzaam is.

Overige Informatie

  • Bewaaradvies: Houd de geroosterde Daria in de originele verpakking of bewaar in een luchtdichte container op een koele, droge plaats. Vermijd blootstelling aan vocht, want dan kan de Daria zacht worden of haar knapperigheid verliezen. Als dat gebeurt, kunt u ze kort in een droge koekenpan opwarmen om de crunch terug te krijgen.
  • Allergeneninfo: Gemaakt van kikkererwten. Het product is van nature glutenvrij en notenvrij, maar kan verpakt zijn in een faciliteit die ook noten verwerkt. Check de verpakking voor eventuele sporenwaarschuwingen. Over het algemeen is Roasted Daria een snack die in India zelfs aan kinderen wordt gegeven als gezond tussendoortje.
  • Pro-tip snack: U kunt een snelle masala-snack maken door Roasted Daria te mengen met fijngehakte ui, tomaat, koriander, geroosterd komijnpoeder, chilipoeder en een scheutje citroensap. Dit heet chana dal chaat – een heerlijk hartige, pittig-zure mix boordevol authentieke smaken en ideale textuur.
  • Onderdeel van TRS-assortiment: TRS biedt een breed scala aan Indiase kruiden en peulvruchten. Roasted Daria is een iets minder bekende, maar traditionele lekkernij. In combinatie met andere TRS-producten (zoals kruiden en linzen) kunt u complete, authentieke Indiase gerechten en snacks bereiden.
  • Voedingswaarde: Per 100g bevat geroosterde Daria een aanzienlijke hoeveelheid eiwit (ongeveer 20g) en vezels, en relatief weinig vet. Dit maakt het populair bij sporters en bewuste eters die toch iets willen knabbelen.

Gerelateerde producten