Beschrijving

Ohr Farm Ghee 400g – geklaarde boter uit pot

Ghee is geklaarde boter: boter waaruit het vocht en de melkeiwitten zijn verwijderd, waardoor alleen het zuivere botervet overblijft. De pot van 400 gram is het handige formaat voor dagelijks gebruik. Ohr farm ghee is goudgeel, geurig en geschikt om op hoge temperatuur te bakken.

Bij Mittal Supermarkt bestel je Ohr Farm Ghee 400g eenvoudig online uit de categorie OLIE. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je ohr farm ghee snel in huis hebt.

Productvoordelen

• Hoog verhitbaar – geschikt voor bakken en frituren
• Handige pot – 400 g, makkelijk uit te lepelen
• Vol boteraroma – geeft roti, dal en curry direct meer smaak
• Lang houdbaar – ook buiten de koelkast goed te bewaren
• Veelzijdig – koken, bakken, roti insmeren en in zoetigheden

Waarom kiezen voor Ohr Farm Ghee 400g

Gewone boter verbrandt snel doordat er water en melkeiwitten in zitten. Bij ghee zijn die verwijderd, waardoor je veel hoger kunt verhitten zonder dat het zwart wordt. Je houdt de boterachtige smaak en krijgt er een nootachtig aroma bij dat in de Indiase keuken onmisbaar is.

Ingrediënten

Geklaarde boter (ghee), gemaakt van MELK. Bevat MELK. Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele ingrediënten- en allergenenlijst.

Hoe gebruik je ohr farm ghee

• Bakken: gebruik in plaats van olie of boter voor meer smaak.
• Tadka: verhit ghee en bak er komijn- en mosterdzaad in.
• Roti en paratha: bestrijk het warme brood met een dun laagje.
• Dal: voeg vlak voor serveren een lepel toe voor glans en aroma.
• Mithai: gebruik als basis voor halwa, laddoo en ander zoet.

Smaak

Vol en boterachtig met een duidelijk nootachtig, licht karamelachtig aroma dat bij verhitten sterker wordt. De smaak is rijker en dieper dan die van gewone boter.

Herkomst

Ghee wordt in India al duizenden jaren gemaakt en gebruikt, zowel in de keuken als bij religieuze ceremonies. Het is een van de meest gebruikte vetten in de Zuid-Aziatische keuken.

Bewaren

Bewaar de pot goed gesloten op een koele, droge plaats. Ghee hoeft niet per se in de koelkast, maar koel bewaren verlengt de houdbaarheid. Gebruik altijd een droge, schone lepel; water in de pot bederft de ghee.

Veelgestelde vragen

Wat is ghee precies?

Geklaarde boter: boter waaruit vocht en melkeiwitten zijn verwijderd.

Moet ghee in de koelkast?

Dat hoeft niet, maar koel bewaren verlengt de houdbaarheid. Bewaar altijd droog.

Hoeveel zit er in de pot?

De pot bevat 400 gram.

Bevat ghee melk?

Ja, ghee wordt van melk gemaakt en is een zuivelproduct.

Bekijk ook ons complete assortiment.

Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt

Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:

• Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
• Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
• Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
• Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
• Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel

Bestel vandaag nog Ohr Farm Ghee 400g bij Mittal Supermarkt.