Beschrijving

TRS Moong Dal Yellow 1kg – gepelde gele mungdal

Gele moong dal is gepelde en gespleten mungboon: de snelst garende dal uit de Indiase keuken. De zak van 1 kilo is voordelig en gaat lang mee. Doordat de schil eraf is, hoeft de dal niet geweekt te worden en is hij binnen een half uur zacht.

Bij Mittal Supermarkt bestel je TRS Moong Dal Yellow 1kg eenvoudig online uit de categorie BONEN. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je trs moong dal yellow snel in huis hebt.

Productvoordelen

• Snelst garende dal – klaar binnen ongeveer 20 tot 30 minuten
• Geen weken nodig – gepeld en gespleten
• Grote zak – 1 kg, voordelig en lang houdbaar
• Mild van smaak – ook geschikt voor kinderen en als khichdi
• Veelzijdig – dal, khichdi, soep en zoete bereidingen

Waarom kiezen voor TRS Moong Dal Yellow 1kg

Niet elke dal heeft een uur nodig. Moong dal is de dal die je pakt als je binnen een half uur wilt eten, en hij is ook nog eens de mildste van het assortiment. Daardoor is hij in veel huishoudens de standaard voor doordeweekse maaltijden.

Ingrediënten

100% gepelde en gespleten mungbonen (Vigna radiata). Geen toevoegingen. Kan sporen van andere peulvruchten of granen bevatten door verwerking – raadpleeg de verpakking voor de actuele allergeneninformatie.

Hoe gebruik je trs moong dal yellow

• Spoel de dal enkele keren tot het water helder is.
• Kook in ruim water met kurkuma en zout tot de dal zacht is.
• Prak de dal grof door voor een smeuïge structuur.
• Maak een tadka van ghee, komijn, mosterdzaad, hing en chili en giet erover.
• Khichdi: kook samen met rijst tot een zachte, smeuïge schotel.

Smaak

Mild en licht zoet met een zachte, romige structuur na het koken. Van alle dals is moong dal de meest neutrale, waardoor de tadka goed tot zijn recht komt.

Herkomst

Mungbonen worden al duizenden jaren in India geteeld. Gepelde gele moong dal is er in vrijwel elke keuken te vinden, zowel in dagelijkse maaltijden als in zoete bereidingen.

Bewaren

Bewaar de dal luchtdicht op een koele, droge plaats uit direct zonlicht. Gekookte dal afgedekt in de koelkast bewaren en binnen drie dagen gebruiken, of invriezen in porties.

Veelgestelde vragen

Moet ik moong dal weken?

Nee, gepelde moong dal hoeft niet geweekt te worden.

Hoe lang duurt het koken?

Ongeveer 20 tot 30 minuten in een gewone pan.

Wat is khichdi?

Een zachte schotel van moong dal en rijst samen gekookt, met kruiden.

Hoeveel zit er in de zak?

De zak bevat 1 kilogram.

Bekijk ook ons complete assortiment.

Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt

Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:

• Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
• Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
• Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
• Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
• Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel

Bestel vandaag nog TRS Moong Dal Yellow 1kg bij Mittal Supermarkt.