Beschrijving
Productbeschrijving: Heera Mixed Lentils (500 g) is een kleurrijke mix van diverse linzensoorten, ook wel bekend als Panchratan of Panchmel Dal in India. Deze selectie van vijf linzen – meestal bestaande uit mung dal, urid dal, chana dal, tuvar (arhar) dal en masoor dal – biedt een harmonieuze blend van smaken, texturen en voedingswaarden. Wanneer samen gekookt, creëren deze gezonde ingrediënten een rijke, volle linzenschotel boordevol eiwitten, vezels en vitaminen. De authentieke smaak van een gemengde dal is comfortfood ten top in de Indiase keuken: hartig, licht nootachtig en perfect gekruid met een tadka van komijn, knoflook en chili. Heera Mixed Lentils geeft zowel beginnende koks als ervaren chefs een voorsprong, doordat de verhoudingen al ideaal gemengd zijn voor een perfect gebalanceerde Indiase dal.
