Beschrijving
Badia Annatto 77g – gemalen annatto voor kleur
Annatto, ook bekend als achiote of roucou, is het gemalen zaad van de annattoboom. Het wordt vooral gebruikt om gerechten een warme oranjerode kleur te geven. De verpakking bevat 77 gram.
Bij Mittal Supermarkt bestel je Badia Annatto 77g eenvoudig online uit de categorie KRUIDEN. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je badia annatto 77g snel in huis hebt.
Productvoordelen
- Inhoud: 77 gram
- Direct te gebruiken – geen losse specerijen afwegen
- Strooipot – makkelijk te doseren
- Veelzijdig – vlees, vis, groente en rijst
- Bekend merk – Badia is een vaste naam in de Latijns-Amerikaanse en Caribische keuken
Waarom kiezen voor Badia Annatto 77g
Annatto is het natuurlijke alternatief voor kleurstof: een theelepel geeft rijst, stoofvlees of soep een warme oranjerode tint zonder de smaak te overheersen. In de Caribische, Filipijnse en Latijns-Amerikaanse keuken is het daarvoor de standaard.
Ingrediënten
Gemalen annattozaad (E160b). Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie.
Hoe gebruik je badia annatto 77g
- Gebruik een halve tot een hele theelepel per gerecht.
- Voor de mooiste kleur: verwarm de annatto kort in olie en zeef de olie daarna.
- Strooi door rijst tijdens het koken.
- Ook te gebruiken in stoofvlees, soep en marinades.
- Gebruik met mate; te veel maakt het gerecht licht bitter.
Smaak
Mild en licht peperig met een subtiele, licht nootachtige toon. De smaak is terughoudend; annatto wordt vooral om de kleur gebruikt.
Herkomst
Badia Spices werd in 1967 opgericht in Miami door een Cubaanse familie en is uitgegroeid tot een van de bekendste kruidenmerken van de Latijns-Amerikaanse en Caribische keuken.
Bewaren
Bewaar de verpakking goed gesloten op een koele, droge en donkere plaats. Gemalen specerijen verliezen bij licht en warmte hun aroma.
Veelgestelde vragen
Waar smaakt annatto naar?
Mild en licht peperig. Annatto wordt vooral gebruikt voor de warme oranjerode kleur, niet zozeer voor de smaak.
Hoeveel zit er in de verpakking?
De verpakking bevat 77 gram.
Hoe bewaar ik kruiden het best?
Goed gesloten op een koele, droge en donkere plaats, weg van de warmte van het fornuis.
Bevat het allergenen?
Controleer altijd de verpakking; kruidenmixen kunnen onder meer selderij, mosterd of gluten bevatten.
Bekijk ook ons complete assortiment.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Bestel vandaag nog Badia Annatto 77g bij Mittal Supermarkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.