Akash Basmati Rijst 20kg, Extra Lange Korrel Basmati (Basmati Rice)

Beschrijving

Akash Basmati Rijst 20kg: extra lange korrel basmati in grootverpakking

Extra lange korrel basmati van Akash in een zak van 20 kilo is de grootverpakking voor wie rijst niet per pak maar per zak koopt: grote gezinnen, horeca en cateraars. Basmati onderscheidt zich van andere rijstsoorten door de korrel die tijdens het koken vooral in de lengte uitzet en los blijft, en door het kenmerkende nootachtige aroma dat tijdens het koken vrijkomt.

Bij Mittal Supermarkt bestel je Akash Basmati Rijst 20kg eenvoudig online uit de categorie RIJST. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je extra lange korrel basmati snel in huis hebt.

Productvoordelen

• Extra lange korrel – strekt tijdens het koken en blijft los
• Twintig kilo – fors voordeliger per kilo
• Kenmerkend aroma – nootachtig en licht bloemig
• Voor biryani en pulao – de rijst waar die gerechten om vragen
• Voor gezin en horeca – bedoeld voor wie veel kookt
• Lang houdbaar – droog bewaard blijft rijst zeer lang goed
• Gratis bezorgd – ook grootverpakkingen door heel Nederland

Waarom kiezen voor Akash Basmati Rijst 20kg

Wie wekelijks rijst kookt, betaalt met pakken van één kilo aanzienlijk meer dan nodig. Een zak van 20 kilo is fors voordeliger per kilo en gaat maanden mee. Daarbij komt dat basmati droog bewaard niet achteruitgaat maar juist beter wordt: gerijpte basmati neemt minder vocht op en blijft nog losser na het koken. Grote hoeveelheden inkopen is bij deze rijst dus geen concessie.

Ingrediënten

100% basmatirijst. Geen toevoegingen. Verpakking van 20 kilo.

Hoe gebruik je extra lange korrel basmati

• Spoelen – spoel de rijst tot het water vrijwel helder is
• Wellen – laat twintig tot dertig minuten in koud water staan
• Verhouding – ongeveer anderhalf deel water op één deel rijst
• Koken – aan de kook brengen, dan deksel erop en zacht laten garen
• Rusten – tien minuten laten staan met het deksel erop voor je losroert
• Losroeren – met een vork, niet met een lepel, anders breken de korrels

Smaak

Basmati heeft een fijn nootachtig en licht bloemig aroma dat tijdens het koken vrijkomt en de hele keuken vult. De korrels zijn na het koken lang, droog en volledig los van elkaar, wat precies is wat een biryani of pulao nodig heeft. De smaak zelf is mild, zodat de rijst de kruiden van het gerecht draagt in plaats van ze te overstemmen.

Herkomst

Basmati wordt geteeld aan de voet van de Himalaya, in Noord-India en Pakistan, waar het klimaat en de bodem het kenmerkende aroma mogelijk maken. De naam betekent zoiets als geurig. Akash is een merk dat zich richt op basmati voor de Zuid-Aziatische markt in Europa.

Bewaren

Bewaar de zak droog, koel en donker, en bij voorkeur niet direct op een betonnen vloer. Vul kleinere luchtdichte voorraadbussen voor dagelijks gebruik, zodat de grote zak gesloten blijft. Rijst trekt geuren en vocht aan, dus houd hem weg van schoonmaakmiddelen en het fornuis.

Veelgestelde vragen

Waarom moet je basmati spoelen?

Om het losse zetmeel te verwijderen, zodat de korrels niet plakken.

Moet basmati wellen?

Twintig tot dertig minuten wellen geeft langere, lossere korrels.

Wat is de water-rijstverhouding?

Ongeveer anderhalf deel water op één deel rijst, na het wellen.

Waarom plakt mijn rijst?

Meestal door onvoldoende spoelen, te veel water of te vroeg roeren.

Hoe bewaar je 20 kilo rijst?

Droog, koel en donker, en vul kleinere luchtdichte bussen voor dagelijks gebruik.

Gaat basmati achteruit bij lang bewaren?

Nee, droog bewaard wordt gerijpte basmati zelfs losser na het koken.

Waarvoor is deze rijst geschikt?

Voor biryani, pulao en als bijgerecht bij curry.

Wordt een zak van 20 kilo ook bezorgd?

Ja, wij verzenden ook grootverpakkingen door heel Nederland.

Bekijk ook ons complete assortiment of lees meer over basmati.

Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt

Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:

• Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
• Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
• Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
• Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
• Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel

Bestel vandaag nog Akash Basmati Rijst 20kg bij Mittal Supermarkt.