Beschrijving
Arva Masala 1kg – Surinaams-Indiaas kerriepoeder
Arva Masala is het kerriepoeder dat in vrijwel elke Surinaams-Hindoestaanse keuken staat: een gele kruidenmix op basis van kurkuma, komijn, koriander en fenegriek. De basis van kip masala, roti-vullingen en bara. De verpakking bevat 1 kilo.
Bij Mittal Supermarkt bestel je Arva Masala 1kg eenvoudig online uit de categorie KRUIDEN. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je arva masala 1kg snel in huis hebt.
Productvoordelen
- Inhoud: 1 kilo
- Vaste verhoudingen – elke keer dezelfde smaak
- Zonder zout – je bepaalt zelf hoeveel zout erbij gaat
- Veelzijdig – kip, groente, aardappel, vis en peulvruchten
- Cateringformaat – voor horeca, feesten en grote gezinnen
Waarom kiezen voor Arva Masala 1kg
De smaak van Surinaamse masala zit in de verhouding tussen kurkuma, komijn, koriander en fenegriek. Die balans zelf samenstellen vraagt vier of vijf losse specerijen en veel proberen. Arva is het merk waarmee generaties Surinaamse Nederlanders koken, juist omdat de smaak altijd hetzelfde is.
Ingrediënten
Kurkuma, koriander, komijn, fenegriek, mosterdzaad, zwarte peper, chili. Geen toegevoegd zout. Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie.
Hoe gebruik je arva masala 1kg
- Maak een papje van masala met een beetje water voor je begint; dat voorkomt aanbranden.
- Fruit ui, knoflook en gember en bak het masalapapje kort mee tot de olie zich scheidt.
- Voeg dan pas het vlees, de vis of de groente toe.
- Reken op twee tot drie eetlepels voor een gerecht voor vier personen.
- Voeg zout apart toe; deze masala is ongezouten.
Smaak
Warm en aards met kurkuma als basis, de zoete warmte van komijn en koriander en de kenmerkende licht bittere toon van fenegriek. Mild tot middelmatig pittig.
Herkomst
Arva is een van de bekendste merken voor Surinaams-Hindoestaanse kruidenmixen in Nederland. Het masalarecept gaat terug op de Indiase keuken zoals die via de contractarbeid naar Suriname kwam.
Bewaren
Bewaar de verpakking luchtdicht op een koele, droge en donkere plaats. Gemalen specerijen verliezen bij licht en warmte hun aroma. Schep altijd met een schone, droge lepel.
Veelgestelde vragen
Waarvoor gebruik ik Arva masala?
Voor kip masala, roti-vullingen, bara, aardappel- en groentecurry en gestoofde peulvruchten.
Bevat deze masala zout?
Nee, Arva masala is ongezouten. Je voegt zelf zout toe naar smaak.
Waarom moet ik er een papje van maken?
Droog masalapoeder in hete olie brandt snel aan en wordt bitter. Een papje met water voorkomt dat.
Hoeveel zit er in de verpakking?
De verpakking bevat 1 kilo.
Bekijk ook ons complete assortiment.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Bestel vandaag nog Arva Masala 1kg bij Mittal Supermarkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.