Beschrijving
Diepvries Kouseband 500g – gesneden Surinaamse lange bonen
Kouseband is de lange, dunne boon die in de Surinaamse keuken onmisbaar is. Deze verpakking van 500 gram bevat de bonen al gewassen en in stukjes gesneden, ingevroren op het moment dat ze het verst waren. Diepvries kouseband gaat zo vanuit de vriezer zo de pan in.
Bij Mittal Supermarkt vind je Diepvries Kouseband 500g in de categorie DIEPVRIES EN IJS. Dit product versturen wij niet; het is alleen in onze winkel in Den Haag te koop.
Alleen in onze winkel verkrijgbaar: diepvriesproducten versturen wij niet en ze zijn ook niet online te reserveren. Je vindt dit product in onze winkel in Den Haag. Het staat hier vermeld zodat je weet wat we op voorraad hebben.
Productvoordelen
- Al gesneden – geen snijwerk meer nodig
- Direct uit de vriezer – geen ontdooitijd vereist
- Altijd op voorraad – handig als verse kouseband niet beschikbaar is
- Geen afval – de hele zak is bruikbaar
- Handige maat – 500 g, genoeg voor een gerecht voor vier personen
Waarom kiezen voor Diepvries Kouseband 500g
Verse kouseband moet je wassen, punten afhalen en in stukjes snijden voordat je kunt koken. Uit de vriezer valt dat allemaal weg. Doordat de bonen direct na de oogst zijn ingevroren, blijven kleur en structuur goed behouden en heb je het hele jaar door kouseband in huis.
Ingrediënten
Kouseband (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis), gesneden en diepgevroren. Geen toevoegingen. Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele productinformatie.
Hoe gebruik je diepvries kouseband
- Niet ontdooien: gebruik de bonen rechtstreeks uit de vriezer.
- Roerbakken: bak ze in hete olie met knoflook, ui en gedroogde garnalen.
- Koken: kook enkele minuten in weinig water tot ze beetgaar zijn.
- Klassiek Surinaams: bereid als kouseband met zoutvlees of in een masala.
- Kook ze niet te lang, anders verliezen ze hun beet en kleur.
Smaak
Mild en licht zoet met een grasachtige ondertoon, iets voller dan sperziebonen. De structuur blijft na kort garen stevig en knapperig.
Herkomst
Kouseband komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië en werd via de contractarbeid naar Suriname gebracht, waar de boon een vaste plek in de keuken kreeg. Ook in de Indiase keuken is hij bekend, daar als lobia of barbati.
Bewaren
Houd de zak bevroren bij -18 graden of kouder. Eenmaal ontdooide kouseband niet opnieuw invriezen. Sluit de zak na gebruik goed af, zodat er geen vriesbrand ontstaat.
Veelgestelde vragen
Moet ik de bonen ontdooien?
Nee, je kunt ze rechtstreeks uit de vriezer bereiden.
Hoeveel zit er in de verpakking?
De verpakking bevat 500 gram gesneden kouseband.
Wat is kouseband precies?
Een lange, dunne peulvrucht, in het Engels yard long bean genoemd.
Hoe lang moet ik ze koken?
Enkele minuten is meestal genoeg; te lang koken maakt ze slap.
Bekijk ook ons complete assortiment.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Alleen in de winkel – diepvries versturen wij niet
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Kom langs in onze winkel in Den Haag voor Diepvries Kouseband 500g.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.