Beschrijving
Everest Curry Powder – kruidenmix voor allround curry
Curry Powder is de brede basismix van Everest: kurkuma, koriander, komijn en chili in een verhouding die in vrijwel elk hartig gerecht past.
Bij Mittal Supermarkt bestel je Everest Curry Powder eenvoudig online uit de categorie KRUIDEN. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je everest curry powder snel in huis hebt.
Productvoordelen
- Handige verpakking
- Alles in één mix – geen losse specerijen afwegen
- Vaste verhoudingen – elke keer dezelfde smaak
- Direct te gebruiken – geen roosteren of malen
- Bekend merk – Everest is een van de grootste en bekendste kruidenmerken van India.
Waarom kiezen voor Everest Curry Powder
Curry powder is de mix om mee te koken, niet om mee af te maken: je bakt hem mee met ui en tomaat zodat de smaken zich openen. Voor wie niet met een hele plank losse specerijen wil werken is dit de meest bruikbare mix, van kip tot groente tot linzen.
Ingrediënten
Kurkuma, koriander, komijn, gedroogde rode chili, fenegriek, mosterdzaad, zwarte peper, kaneel, zout. Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie.
Hoe gebruik je everest curry powder
- Fruit ui, knoflook en gember in olie tot ze goudbruin zijn.
- Voeg tomaat toe en bak tot de olie zich scheidt.
- Voeg een tot twee eetlepels masala toe en bak kort mee; blijf roeren.
- Voeg het hoofdingrediënt en water toe en laat zachtjes stoven tot alles gaar is.
- Werk af met verse koriander en eventueel een scheut room of yoghurt.
Smaak
Warm en rond met kurkuma als basis, de zoete warmte van koriander en komijn en een milde tot middelmatige chilihitte. Compleet zonder één dominante specerij.
Herkomst
Everest Spices werd in 1967 opgericht in Mumbai en is uitgegroeid tot een van de grootste kruidenmerken van India.
Bewaren
Bewaar de verpakking luchtdicht op een koele, droge en donkere plaats. Gemalen specerijen verliezen bij licht en warmte hun aroma. Schep altijd met een schone, droge lepel.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met garam masala?
Curry powder is een basismix met kurkuma waarmee je kookt. Garam masala is een aromatische afwerkmix die je aan het eind toevoegt.
Hoe bewaar ik de mix het best?
Luchtdicht, koel, droog en donker, weg van de warmte van het fornuis.
Hoeveel masala gebruik ik per gerecht?
Reken op één tot twee eetlepels voor een gerecht voor vier personen; pas aan naar smaak.
Bevat het allergenen?
Controleer altijd de verpakking; kruidenmixen kunnen onder meer mosterd, selderij, sesam of gluten bevatten.
Bekijk ook ons complete assortiment.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Bestel vandaag nog Everest Curry Powder bij Mittal Supermarkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.