Beschrijving
FB Gekruide Ketjap Pittig 500ml: zoete pittige sojasaus
Zoete pittige sojasaus van FB is ketjap manis waar peper en kruiden aan zijn toegevoegd. Waar gewone ketjap vooral zoet en zilt is, brengt deze variant ook hitte mee, wat betekent dat je in één beweging marineert én op smaak brengt. Voor nasi, bami, saté en gemarineerd vlees scheelt dat een handeling en een flesje sambal.
Bij Mittal Supermarkt bestel je FB Gekruide Ketjap Pittig 500ml eenvoudig online uit de categorie MARINADE. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je zoete pittige sojasaus snel in huis hebt.
Productvoordelen
- Zoet én pittig – ketjap en peper in één fles
- Direct te gebruiken – marinade zonder verder te kruiden
- Veelzijdig – nasi, bami, saté, marinade en roerbak
- Dik en stroperig – hecht goed aan vlees en groenten
- Fles van 500 ml – genoeg voor vele maaltijden
- Surinaams-Javaanse smaak – vertrouwd profiel
- Vast in het assortiment bij Mittal Supermarkt
Waarom kiezen voor FB Gekruide Ketjap Pittig 500ml
Een goede marinade vraagt zoet, zout, umami en pit. Deze ketjap levert alle vier tegelijk, waardoor je met één fles al een compleet uitgangspunt hebt. Zeker bij snel koken is dat het verschil: je knijpt een scheut in de wok en het gerecht is op smaak, zonder dat je drie potjes hoeft open te draaien. Wie het pittiger wil, voegt gewoon verse peper toe.
Ingrediënten
Sojasaus, suiker of palmsuiker, water, peper, specerijen en zout. Bevat soja. Raadpleeg het etiket voor de volledige, actuele ingrediënten- en allergenenlijst.
Hoe gebruik je zoete pittige sojasaus
- Marineren – vlees of kip minimaal een uur laten intrekken
- Nasi en bami – tijdens het wokken toevoegen voor kleur en smaak
- Saté – in de marinade en als afmaaksaus
- Roerbak – een scheut op het einde
- Dip – puur als dipsaus bij gefrituurde snacks
- Doseren – de saus is zout en zoet; begin met een scheut en proef

Smaak
De smaak is vol zoet met een stevige zilte basis en daarna een duidelijke pepertoon die blijft hangen. De structuur is dik en stroperig, waardoor de saus goed aan vlees en groenten hecht en bij het bakken karameliseert. De hitte is aanwezig maar niet overweldigend, zodat het gerecht voor de meeste mensen goed te eten blijft.
Herkomst
Ketjap manis stamt uit de Indonesische keuken en kwam via de Javaanse contractarbeiders naar Suriname, waar het een eigen plaats kreeg in de Surinaams-Javaanse keuken. Gekruide en pittige varianten ontstonden daar als praktische oplossing: de smaakmaker en de peper in één fles.
Bewaren
Bewaar de fles ongeopend koel en donker. Na openen in de koelkast bewaren en binnen enkele maanden opmaken. Schud de fles voor gebruik, want de kruiden kunnen bezinken. Houd de schenktuit schoon zodat de saus goed blijft lopen.
Veelgestelde vragen
Hoe pittig is deze ketjap?
Duidelijk pittig, maar niet overweldigend. Wie meer hitte wil, voegt verse peper toe.
Is dit hetzelfde als gewone ketjap manis?
Nee, aan deze variant zijn peper en kruiden toegevoegd.
Waarvoor gebruik je het?
Voor marinades, nasi, bami, saté en roerbakgerechten.
Moet de fles in de koelkast?
Na openen wel.
Hoe lang moet vlees marineren?
Minimaal een uur, liefst langer.
Bevat het allergenen?
Ja, soja. Raadpleeg het etiket voor de volledige lijst.
Waarom moet je schudden voor gebruik?
De kruiden kunnen bezinken in de fles.
Kun je het als dipsaus gebruiken?
Ja, puur bij gefrituurde snacks.
Bekijk ook ons complete assortiment of lees meer over ketjap.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Bestel vandaag nog FB Gekruide Ketjap Pittig 500ml bij Mittal Supermarkt.







Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.