Beschrijving
Gits Khatta Dhokla Mix 500g – mix voor khatta dhokla
Khatta dhokla is een gestoomd, licht zuur cakeje van rijst en linzen uit Gujarat. Zacht, luchtig en hartig: een klassieke snack bij de thee of als ontbijt. De verpakking bevat 500 gram.
Bij Mittal Supermarkt bestel je Gits Khatta Dhokla Mix 500g eenvoudig online uit de categorie KRUIDEN EN PUREES. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je gits khatta dhokla mix 500g snel in huis hebt.
Productvoordelen
- Inhoud: 500 gram
- Alles in één mix – geen losse ingrediënten afwegen
- Vaste verhoudingen – elke keer hetzelfde resultaat
- Duidelijke bereiding – stap voor stap op de verpakking
- Bekend merk – Gits maakt sinds 1963 kant-en-klare mixen voor Indiase gerechten.
Waarom kiezen voor Gits Khatta Dhokla Mix 500g
Echte dhokla vraagt een beslag dat een nacht moet fermenteren, en dat lukt in een Nederlandse keuken lang niet altijd. Deze mix bevat alles in de juiste verhouding, zodat je het beslag dezelfde dag kunt stomen en toch de karakteristieke zure smaak krijgt.
Ingrediënten
Rijstmeel, gespleten linzen (urad dal), zout, rijsmiddel, zuurteregelaar. Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie.
Hoe gebruik je gits khatta dhokla mix 500g
- Meng de mix met water tot een glad beslag; volg de verhouding op de verpakking.
- Laat het beslag rusten volgens de aanwijzing en voeg dan het rijsmiddel toe.
- Giet het beslag in een ingevette schaal en stoom circa 15 tot 20 minuten.
- Controleer met een satéprikker of de dhokla gaar is.
- Maak een tempering van mosterdzaad, groene peper en curryblad in olie en giet die over de dhokla.
Smaak
Licht zuur en hartig met een milde, gefermenteerde smaak van rijst en linzen. Zacht en luchtig van structuur, met de frisse toets van mosterdzaad en groene peper in de tempering.
Herkomst
Dhokla komt uit Gujarat, waar het als ontbijt en als snack bij de thee wordt gegeten. Gits maakt sinds 1963 mixen waarmee je deze gerechten thuis kunt maken.
Bewaren
Bewaar de verpakking luchtdicht op een koele, droge plaats. Na openen goed sluiten om vocht en klontering te voorkomen.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen khatta dhokla en khaman?
Khatta dhokla is gemaakt van rijst en linzen en is licht zuur; khaman wordt van kikkererwtenmeel gemaakt en is geler en zachter zoet.
Hoeveel zit er in de verpakking?
De verpakking bevat 500 gram.
Staat de bereiding op de verpakking?
Ja, op de verpakking staat de bereiding stap voor stap beschreven, inclusief de hoeveelheden.
Bevat het allergenen?
Controleer altijd de verpakking. Mixen voor hartige gerechten kunnen onder meer gluten, mosterd of noten bevatten.
Bekijk ook ons complete assortiment.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Bestel vandaag nog Gits Khatta Dhokla Mix 500g bij Mittal Supermarkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.