Beschrijving
Gits Nylon Khaman Mix 500g – mix voor khaman dhokla
Nylon khaman is de extra luchtige variant van khaman dhokla: gestoomde cakejes van kikkererwtenmeel, geel van kleur en zo zacht dat ze bijna smelten. De verpakking bevat 500 gram.
Bij Mittal Supermarkt bestel je Gits Nylon Khaman Mix 500g eenvoudig online uit de categorie KRUIDEN EN PUREES. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je gits nylon khaman mix 500g snel in huis hebt.
Productvoordelen
- Inhoud: 500 gram
- Alles in één mix – geen losse ingrediënten afwegen
- Vaste verhoudingen – elke keer hetzelfde resultaat
- Duidelijke bereiding – stap voor stap op de verpakking
- Bekend merk – Gits maakt sinds 1963 kant-en-klare mixen voor Indiase gerechten.
Waarom kiezen voor Gits Nylon Khaman Mix 500g
Khaman komt uit Gujarat en wordt daar op straat verkocht als ontbijt en snack. Het geheim zit in de juiste hoeveelheid rijsmiddel op het juiste moment; te vroeg of te laat en de dhokla wordt compact. Deze mix heeft dat al afgestemd, zodat je met stomen alleen de tijd hoeft te bewaken.
Ingrediënten
Kikkererwtenmeel (besan), suiker, zout, rijsmiddel, zuurteregelaar. Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie.
Hoe gebruik je gits nylon khaman mix 500g
- Meng de mix met water tot een glad beslag; volg de verhouding op de verpakking.
- Voeg het rijsmiddel pas vlak voor het stomen toe en roer kort door.
- Giet het beslag direct in een ingevette schaal en stoom circa 12 tot 15 minuten.
- Laat kort afkoelen en snijd in vierkante stukken.
- Giet er een tempering van mosterdzaad, groene peper, curryblad, suiker en citroen overheen.
Smaak
Zacht hartig met een lichte zoetheid en een frisse zure toets. Heel luchtig van structuur; de naam nylon verwijst naar hoe zacht en fijn de kruimel is.
Herkomst
Khaman dhokla komt uit Gujarat en is daar een vaste snack bij de thee. Gits maakt sinds 1963 mixen waarmee je deze gerechten thuis kunt maken.
Bewaren
Bewaar de verpakking luchtdicht op een koele, droge plaats. Na openen goed sluiten om vocht en klontering te voorkomen.
Veelgestelde vragen
Waarom is mijn khaman niet luchtig geworden?
Meestal omdat het rijsmiddel te vroeg is toegevoegd of het beslag te lang heeft gestaan. Roer het rijsmiddel er vlak voor het stomen door en zet de schaal direct in de stoompan.
Hoeveel zit er in de verpakking?
De verpakking bevat 500 gram.
Staat de bereiding op de verpakking?
Ja, op de verpakking staat de bereiding stap voor stap beschreven, inclusief de hoeveelheden.
Bevat het allergenen?
Controleer altijd de verpakking. Mixen voor hartige gerechten kunnen onder meer gluten, mosterd of noten bevatten.
Bekijk ook ons complete assortiment.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Bestel vandaag nog Gits Nylon Khaman Mix 500g bij Mittal Supermarkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.