Beschrijving
Gits Vada Mix 500g – mix voor medu vada
Medu vada zijn hartige, gefrituurde koekjes van urad dal met een gat in het midden: krokant aan de buitenkant en zacht van binnen. Het klassieke Zuid-Indiase ontbijt naast idli en dosa. De verpakking bevat 500 gram.
Bij Mittal Supermarkt bestel je Gits Vada Mix 500g eenvoudig online uit de categorie KRUIDEN EN PUREES. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je gits vada mix 500g snel in huis hebt.
Productvoordelen
- Inhoud: 500 gram
- Alles in één mix – geen losse ingrediënten afwegen
- Vaste verhoudingen – elke keer hetzelfde resultaat
- Duidelijke bereiding – stap voor stap op de verpakking
- Bekend merk – Gits maakt sinds 1963 kant-en-klare mixen voor Indiase gerechten.
Waarom kiezen voor Gits Vada Mix 500g
Voor echte medu vada moet je urad dal weken, malen tot een luchtig beslag en dat beslag tot precies de goede dikte kloppen. Loopt het te dun, dan krijg je nooit de ringvorm. Deze mix geeft meteen de juiste structuur, zodat je alleen nog water hoeft toe te voegen en te frituren.
Ingrediënten
Urad dal-meel, rijstmeel, specerijen, zout, rijsmiddel. Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie.
Hoe gebruik je gits vada mix 500g
- Meng de mix met water tot een dik, kleverig beslag; volg de verhouding op de verpakking.
- Laat het beslag tien minuten rusten.
- Maak je handen nat, neem een bolletje beslag en maak met je duim een gat in het midden.
- Frituur in hete olie (circa 170 °C) tot de vada goudbruin en krokant is.
- Serveer direct met sambar en kokoschutney.
Smaak
Hartig en licht pittig met de nootachtige smaak van urad dal, groene peper, gember en curryblad. Krokant van buiten en luchtig zacht van binnen.
Herkomst
Medu vada komt uit Zuid-India en wordt daar bij het ontbijt gegeten met sambar en kokoschutney. Gits maakt sinds 1963 mixen waarmee je deze gerechten thuis kunt maken.
Bewaren
Bewaar de verpakking luchtdicht op een koele, droge plaats. Na openen goed sluiten om vocht en klontering te voorkomen.
Veelgestelde vragen
Hoe krijg ik het gat in het midden?
Maak je handen nat, leg een bolletje beslag op je handpalm en druk met je natte duim een gat in het midden voor je de vada in de olie laat glijden.
Hoeveel zit er in de verpakking?
De verpakking bevat 500 gram.
Staat de bereiding op de verpakking?
Ja, op de verpakking staat de bereiding stap voor stap beschreven, inclusief de hoeveelheden.
Bevat het allergenen?
Controleer altijd de verpakking. Mixen voor hartige gerechten kunnen onder meer gluten, mosterd of noten bevatten.
Bekijk ook ons complete assortiment.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Bestel vandaag nog Gits Vada Mix 500g bij Mittal Supermarkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.