Beschrijving
Ketjap Medja 1L – zoete sojasaus met warme kruiden
Ketjap Medja is de zoete sojasaus met extra warme kruiden: naast de karamel van de suiker proef je steranijs, knoflook en specerijen. De fles bevat 1 liter.
Bij Mittal Supermarkt bestel je Ketjap Medja 1L eenvoudig online uit de categorie MARINADE. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je ketjap medja 1l snel in huis hebt.
Productvoordelen
- Inhoud: 1 liter
- Zoete sojasaus met warme kruiden
- Onmisbaar in nasi en bami – de basis van de Surinaams-Javaanse keuken
- Ook als marinade – de suiker karameliseert op de grill
- Bekend merk – Ketjap Medja is een klassiek merk in de Surinaams-Javaanse keuken.
Waarom kiezen voor Ketjap Medja 1L
Ketjap Medja is voor veel Surinaamse Nederlanders de ketjap van vroeger: aromatischer en complexer dan de gewone zoete variant. In nasi, bami en marinades merk je dat verschil meteen. De literfles is de keuze voor wie er dagelijks mee kookt.
Ingrediënten
Water, suiker, sojabonen, zout, steranijs, knoflook, specerijen. Bevat soja; kan gluten bevatten. Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie.
Hoe gebruik je ketjap medja 1l
- Gebruik een tot twee eetlepels per gerecht voor vier personen.
- Voeg toe aan het eind van een roerbak zodat de suiker niet aanbrandt.
- Onmisbaar in nasi goreng, bami, saté en rendang.
- Ook te gebruiken als marinade voor kip, vlees en spiesjes.
- Schud de fles voor gebruik.
Smaak
Zoet met een diepe sojabasis en duidelijke warme kruidentonen van steranijs en knoflook. Dik en stroperig, aromatischer dan gewone zoete ketjap.
Herkomst
Ketjap komt uit Indonesië en is via de Javaanse contractarbeiders een vast product geworden in de Surinaamse keuken.
Bewaren
Bewaar de fles goed gesloten op een koele, droge plaats. Na openen koel bewaren; ketjap blijft door het hoge suikergehalte lang goed.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met gewone zoete ketjap?
Medja bevat extra warme kruiden zoals steranijs en knoflook, waardoor hij aromatischer en complexer smaakt.
Kan ik ketjap vervangen door gewone sojasaus?
Nee. Ketjap is veel zoeter en dikker door de suiker. Gewone sojasaus geeft een heel ander resultaat.
Hoeveel ketjap gebruik ik?
Een tot twee eetlepels voor een gerecht voor vier personen; proef tussendoor.
Hoeveel zit er in de fles?
De fles bevat 1 liter.
Bekijk ook ons complete assortiment.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Bestel vandaag nog Ketjap Medja 1L bij Mittal Supermarkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.