Beschrijving
MDH Anardana Powder – gemalen granaatappelpitten (anardana)
Anardana is gemalen gedroogde granaatappelpit: zuur en fruitig, met een donkerdere, diepere zuurheid dan amchur.
Bij Mittal Supermarkt bestel je MDH Anardana Powder eenvoudig online uit de categorie KRUIDEN. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je mdh anardana powder snel in huis hebt.
Productvoordelen
- Inhoud: de verpakking
- Gemalen granaatappelpitten – in India bekend als anardana
- Basisspecerij – onmisbaar in de Indiase keuken
- Direct te gebruiken – geen voorbewerking nodig
- Bekend merk – MDH is een van de bekendste kruidenmerken van India, opgericht in 1919.
Waarom kiezen voor MDH Anardana Powder
Anardana is de zure specerij van de Punjabi-keuken: in chole, in chapli kebab en in veel chaats. Waar amchur helder zuur is, geeft anardana een donkerder, voller zuur dat ook wat zoetheid meebrengt. In gerechten met een dikke saus werkt dat beter.
Ingrediënten
Gemalen granaatappelpitten (Punica granatum). Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie.
Hoe gebruik je mdh anardana powder
- Gebruik een halve tot een hele theelepel per gerecht voor vier personen.
- Voeg toe aan het eind van de bereiding of bak kort mee met de masala.
- Onmisbaar in chole, chapli kebab en Punjabi-chaats.
- Ook te gebruiken in chutney en gevulde paratha.
- Gebruik met mate; te veel maakt een gerecht wrang.
Smaak
Zuur en fruitig met een donkere, licht zoete ondertoon. Minder scherp dan amchur, met meer diepte en een subtiele wrangheid.
Herkomst
MDH (Mahashian Di Hatti) begon in 1919 als een kleine kruidenwinkel in Sialkot en is uitgegroeid tot een van de grootste kruidenmerken van India.
Bewaren
Bewaar de verpakking luchtdicht op een koele, droge en donkere plaats, weg van de warmte van het fornuis. Specerijen verliezen bij licht en warmte hun aroma. Schep altijd met een schone, droge lepel.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met amchur?
Amchur is helder en scherp zuur van gedroogde mango. Anardana is donkerder en voller van smaak, met wat zoetheid, van gedroogde granaatappelpit.
Hoe bewaar ik specerijen het best?
Luchtdicht, koel, droog en donker, weg van de warmte van het fornuis.
Bevat het allergenen?
Controleer altijd de verpakking voor de actuele allergeneninformatie.
Bekijk ook ons complete assortiment.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Bestel vandaag nog MDH Anardana Powder bij Mittal Supermarkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.