TRS Red Split Lentils 1kg, Rode Split Linzen (Masoor Dal)

TRS Red Split Lentils 1kg, Rode Split Linzen (Masoor Dal)

TRS Red Split Lentils 1kg, Rode Split Linzen (Masoor Dal)

Prijs: € 3,49

Rode split linzen van TRS, 1 kilo masoor dal die zonder weken binnen twintig minuten gaar is.

  • Smaak: mild, licht zoet en aards; neemt kruiden uitstekend op
  • Gebruik: spoelen, vijftien tot twintig minuten koken en afmaken met een tadka
  • Inhoud: 1 kg, droog en luchtdicht bewaren
  • Ook bekend als: masoor dal, rode linzen, red split lentils
Vraag of bestel via WhatsApp

Dit maakt het verschil

  • 100% tevredenheidsgarantie

    Wij verkopen verse producten van de beste kwaliteit. Wij garanderen altijd 100% klanttevredenheid.

  • Veilige betaling

    Wij bieden veilige online betalingen voor uw bestelling. U kunt betalen met iDEAL en creditcard.

Categorieën: , Merk:

Beschrijving

TRS Red Split Lentils 1kg: rode split linzen voor snelle dal

Rode split linzen, in India masoor dal genoemd, zijn gepelde en gespleten linzen met een oranjerode kleur die bij het koken naar geel verkleurt. Ze zijn de snelste peulvrucht die er is: binnen twintig minuten vallen ze uiteen tot een zachte, gebonden massa, zonder weken vooraf. Dat maakt masoor dal het standaardgerecht voor een doordeweekse avond in vrijwel elk Indiaas huishouden.

Bij Mittal Supermarkt bestel je TRS Red Split Lentils 1kg eenvoudig online uit de categorie LINZEN. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je rode split linzen snel in huis hebt.

Productvoordelen

  • Geen weken nodig – direct de pan in
  • Binnen twintig minuten gaar – de snelste peulvrucht
  • Bindt vanzelf – valt uiteen tot een romige dal
  • Zak van 1 kilo – genoeg voor vele maaltijden
  • Mild van smaak – neemt kruiden uitstekend op
  • Lang houdbaar – droog bewaard jarenlang
  • Vertrouwd merk – TRS, bekend om Zuid-Aziatische basisproducten

Waarom kiezen voor TRS Red Split Lentils 1kg

Wie dal wil maken maar geen tijd heeft om bonen te weken, komt bij masoor dal uit. De linzen hoeven alleen gespoeld te worden en zijn sneller gaar dan de rijst ernaast. Bovendien binden ze vanzelf, dus je hoeft niets te pureren. Een pan dal met tadka van komijn, knoflook en kerrieblad is daarmee een compleet gerecht dat in een half uur klaar is.

Ingrediënten

100% rode split linzen (masoor dal). Geen toevoegingen. Verpakking van 1 kilo.

Hoe gebruik je rode split linzen

  • Spoelen – spoel tot het water helder is en verwijder eventuele steentjes
  • Koken – met ongeveer drie delen water, vijftien tot twintig minuten
  • Kurkuma – een halve theelepel bij het koken voor kleur en smaak
  • Zout – pas op het einde toevoegen, anders duurt het garen langer
  • Tadka – bak komijn, knoflook, chili en kerrieblad in ghee en roer erdoor
  • Afmaken – een scheut limoen en verse koriander

rode split linzen – TRS Red Split Lentils 1kg

Smaak

De smaak is mild, licht zoet en aards met een romige structuur zodra de linzen uiteenvallen. Ze nemen kruiden uitstekend op, waardoor dezelfde dal met een andere tadka compleet anders smaakt. Zonder kruiden is het profiel juist erg neutraal, wat verklaart waarom de tadka bij dal geen versiering maar het hoofdbestanddeel van de smaak is.

Herkomst

Linzen behoren tot de oudste gecultiveerde gewassen ter wereld en worden al duizenden jaren in het Midden-Oosten en Zuid-Azië geteeld. In India is dal een dagelijks gerecht en masoor dal een van de meest gebruikte varianten, juist vanwege de snelheid waarmee hij gaart.

Bewaren

Bewaar de linzen droog, koel en luchtdicht; zo blijven ze jarenlang goed. Wel geldt: hoe ouder de peulvrucht, hoe langer de kooktijd. Bewaar ze niet in direct zonlicht en gebruik een droge schep. Gekookte dal bewaar je in de koelkast en gebruik je binnen enkele dagen.

Veelgestelde vragen

Moet je rode linzen weken?

Nee, dat is niet nodig. Spoelen is genoeg.

Hoe lang koken rode split linzen?

Vijftien tot twintig minuten tot ze uiteenvallen.

Waarom worden ze geel?

Rode linzen verkleuren van nature naar geel tijdens het koken.

Wanneer voeg je zout toe?

Pas op het einde; eerder toegevoegd duurt het garen langer.

Wat is een tadka?

Kruiden kort bakken in hete ghee of olie en daarna door de dal roeren.

Moet je dal pureren?

Nee, rode linzen vallen vanzelf uiteen.

Hoe lang zijn ze houdbaar?

Droog bewaard jarenlang, al wordt de kooktijd langer.

Wat is het verschil met hele linzen?

Split linzen zijn gepeld en gespleten en koken veel sneller.

Bekijk ook ons complete assortiment of lees meer over linzen.

Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt

Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:

  • Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
  • Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
  • Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
  • Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
  • Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel

Bestel vandaag nog TRS Red Split Lentils 1kg bij Mittal Supermarkt.

Overige Informatie

  • Kwaliteitscheck voor gebruik: hoewel de linzen machinaal zijn gereinigd, is het een goede gewoonte om gedroogde peulvruchten kort uit te spreiden op een bord of door je vingers te laten gaan en te controleren op kleine steentjes of klontjes. Zo nodig verwijderen. Dit komt zelden voor, maar zo weet u zeker dat alleen linzen in de pan belanden.
  • Spoelen: was de linzen tot het spoelwater helder is. Dit verwijdert stof en overtollig zetmeel, waardoor de linzen gelijkmatiger koken en er minder schuim ontstaat. Bij rode linzen is 2-3 keer spoelen meestal voldoende.
  • Kooktip: voeg tijdens het koken een snuf kurkuma en een scheutje olie of ghee toe. De kurkuma geeft een mooie gele kleur en een extra gezondheidsboost, de olie helpt schuim onder controle houden en voegt wat rijkheid toe. Zout liefst pas na het koken toevoegen; zout in het kookwater kan peulvruchten iets verharden en de kooktijd verlengen.
  • Bewaaradvies: eenmaal aangebroken de linzen bij voorkeur in een luchtdichte container bewaren op een koele, droge plek (bijv. keukenkast). Zo voorkomt u dat ze vocht uit de lucht aantrekken of dat er kevertjes bij kunnen. Goed bewaard blijven droge linzen gemakkelijk 12 maanden goed, vaak langer.
  • Milieu & duurzaamheid: door regelmatig linzen te eten verkleint u uw ecologische voetafdruk. Peulvruchten zoals deze vergen beduidend minder water en grondstoffen om te produceren dan dierlijke eiwitten. Bovendien binden linzenplanten stikstof in de bodem, wat goed is voor de vruchtbaarheid van landbouwgrond.
  • Inspiratie: probeer eens een dal zonder extra kruiden (“plain dal”) als gezond bijgerecht: kook de linzen met alleen kurkuma en een beetje zout, pureer ze licht en garneer met verse koriander. Of maak er een pittige rode linzensoep van met wortel en kokosmelk. Met deze 1kg zak kunt u experimenteren en uw eigen favoriete linzengerecht ontdekken!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “TRS Red Split Lentils 1kg, Rode Split Linzen (Masoor Dal)” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

is succesvol aan de winkelwagen toegevoegd!