Beschrijving
Shan Chicken Biryani Masala 60g – kruidenmix voor kipbiryani
Chicken Biryani Masala is de kruidenmix speciaal voor biryani met kip: aromatisch, met warme specerijen en afgestemd op vlees dat snel gaart. De verpakking bevat 60 gram.
Bij Mittal Supermarkt bestel je Shan Chicken Biryani Masala 60g eenvoudig online uit de categorie KRUIDEN. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je shan chicken biryani masala 60g snel in huis hebt.
Productvoordelen
- Inhoud: 60 gram
- Alles in één mix – geen losse specerijen afwegen
- Vaste verhoudingen – elke keer dezelfde smaak
- Direct te gebruiken – geen roosteren of malen
- Bekend merk – Shan Foods komt uit Karachi en is een van de bekendste merken voor Zuid-Aziatische kruidenmixen.
Waarom kiezen voor Shan Chicken Biryani Masala 60g
Kip gaart sneller dan lam of geit, dus de kruiding moet zijn werk in kortere tijd doen zonder te overheersen. Marineren in yoghurt maakt de kip mals en laat de specerijen intrekken. Shan is voor veel huishoudens het merk waarmee biryani thuis wordt gemaakt.
Ingrediënten
Koriander, komijn, gedroogde rode chili, kardemom, kaneel, kruidnagel, laurier, foelie, zwarte peper, zout. Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie.
Hoe gebruik je shan chicken biryani masala 60g
- Marineer kip met yoghurt, gember-knoflook en de kruidenmix; laat minimaal een uur staan.
- Stoof de kip met ui en tomaat tot hij bijna gaar is.
- Kook basmatirijst tot hij voor driekwart gaar is en giet af.
- Laag de rijst over de kip met gefruite ui, munt, koriander en eventueel saffraanmelk.
- Sluit de pan goed af en laat op heel laag vuur circa 20 minuten dampen (dum).
Smaak
Aromatisch en warm met kardemom, kaneel, kruidnagel en foelie, tegen een basis van koriander en komijn. Middelmatig pittig.
Herkomst
Shan Foods werd in 1981 opgericht in Karachi en is uitgegroeid tot een van de bekendste merken voor Zuid-Aziatische kruidenmixen wereldwijd.
Bewaren
Bewaar de verpakking luchtdicht op een koele, droge en donkere plaats. Gemalen specerijen verliezen bij licht en warmte hun aroma. Schep altijd met een schone, droge lepel.
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom ik dat de rijst papperig wordt?
Kook de rijst maar voor driekwart gaar en giet hem goed af. Tijdens het dampen gaart hij verder.
Hoeveel zit er in de verpakking?
De verpakking bevat 60 gram.
Hoeveel masala gebruik ik per gerecht?
Reken op één tot twee eetlepels voor een gerecht voor vier personen; pas aan naar smaak.
Bevat het allergenen?
Controleer altijd de verpakking; kruidenmixen kunnen onder meer mosterd, selderij, sesam of gluten bevatten.
Bekijk ook ons complete assortiment.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Bestel vandaag nog Shan Chicken Biryani Masala 60g bij Mittal Supermarkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.