Beschrijving
Shan Chicken Masala – kruidenmix voor kipcurry
Chicken Masala is de kruidenmix van Shan voor Pakistaanse kipcurry: warm gekruid, stevig van pit en met een complete samenstelling.
Bij Mittal Supermarkt bestel je Shan Chicken Masala eenvoudig online uit de categorie KRUIDEN. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je shan chicken masala snel in huis hebt.
Productvoordelen
- Handige verpakking
- Alles in één mix – geen losse specerijen afwegen
- Vaste verhoudingen – elke keer dezelfde smaak
- Direct te gebruiken – geen roosteren of malen
- Bekend merk – Shan Foods komt uit Karachi en is een van de bekendste merken voor Zuid-Aziatische kruidenmixen.
Waarom kiezen voor Shan Chicken Masala
Shan is het merk waarmee veel Pakistaanse huishoudens in Nederland koken, en de kipcurrymix is hun bekendste. De samenstelling is compleet: ui, tomaat, gember-knoflook en één zakje, en de smaak klopt zoals thuis.
Ingrediënten
Koriander, komijn, gedroogde rode chili, kurkuma, zwarte peper, kaneel, kardemom, kruidnagel, zout. Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie.
Hoe gebruik je shan chicken masala
- Fruit ui, knoflook en gember in olie tot ze goudbruin zijn.
- Voeg tomaat toe en bak tot de olie zich scheidt.
- Voeg de kruidenmix toe en bak kort mee; blijf roeren.
- Voeg het hoofdingrediënt en water toe en laat zachtjes stoven tot alles gaar is.
- Werk af met verse koriander en eventueel een scheut room of yoghurt.
Smaak
Warm en vol gekruid met koriander en komijn als basis, kaneel en kardemom voor aroma en een duidelijke chilihitte. Uitgesproken en niet mild.
Herkomst
Shan Foods werd in 1981 opgericht in Karachi en is uitgegroeid tot een van de bekendste merken voor Zuid-Aziatische kruidenmixen wereldwijd.
Bewaren
Bewaar de verpakking luchtdicht op een koele, droge en donkere plaats. Gemalen specerijen verliezen bij licht en warmte hun aroma. Schep altijd met een schone, droge lepel.
Veelgestelde vragen
Hoe pittig is deze masala?
Duidelijk pittig; Pakistaanse currymixen zijn doorgaans scherper dan Indiase. Gebruik minder als je het milder wilt.
Hoe bewaar ik de mix het best?
Luchtdicht, koel, droog en donker, weg van de warmte van het fornuis.
Hoeveel masala gebruik ik per gerecht?
Reken op één tot twee eetlepels voor een gerecht voor vier personen; pas aan naar smaak.
Bevat het allergenen?
Controleer altijd de verpakking; kruidenmixen kunnen onder meer mosterd, selderij, sesam of gluten bevatten.
Bekijk ook ons complete assortiment.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Bestel vandaag nog Shan Chicken Masala bij Mittal Supermarkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.