Suhana Chicken Biryani Mix, Kruidenmix voor Kipbiryani (Biryani Masala)

Suhana Chicken Biryani Mix, Kruidenmix voor Kipbiryani (Biryani Masala)

Suhana Chicken Biryani Mix, Kruidenmix voor Kipbiryani (Biryani Masala)

Prijs: € 1,59

Suhana Chicken Biryani Mix is een kruidenmix voor kipbiryani.

  • Type: kruidenmix
  • Gerecht: kipbiryani
  • Direct te gebruiken
  • Dosering: 1 tot 2 eetlepels per gerecht
  • Bewaren: luchtdicht, koel en donker

Uitverkocht

Dit maakt het verschil

  • 100% tevredenheidsgarantie

    Wij verkopen verse producten van de beste kwaliteit. Wij garanderen altijd 100% klanttevredenheid.

  • Veilige betaling

    Wij bieden veilige online betalingen voor uw bestelling. U kunt betalen met iDEAL en creditcard.

Categorieën: , Merk:

Beschrijving

Suhana Chicken Biryani Mix – kruidenmix voor kipbiryani

Chicken Biryani Mix is de kruidenmix voor biryani met kip: aromatisch, met warme specerijen en afgestemd op vlees dat snel gaart.

Bij Mittal Supermarkt bestel je Suhana Chicken Biryani Mix eenvoudig online uit de categorie KRUIDEN. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je suhana chicken biryani mix snel in huis hebt.

Productvoordelen

  • Handige verpakking
  • Alles in één mix – geen losse specerijen afwegen
  • Vaste verhoudingen – elke keer dezelfde smaak
  • Direct te gebruiken – geen roosteren of malen
  • Bekend merk – Suhana is een bekend kruidenmerk uit Pune in India.

Waarom kiezen voor Suhana Chicken Biryani Mix

Biryani draait om geur. De kruidenmix moet de rijst parfumeren zonder de saus te domineren, en daarvoor heb je juist de vluchtige specerijen nodig. Kip gaart bovendien snel, dus de marinade moet in korte tijd zijn werk doen.

Ingrediënten

Koriander, komijn, gedroogde rode chili, kardemom, kaneel, kruidnagel, laurier, foelie, zwarte peper, zout. Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie.

Hoe gebruik je suhana chicken biryani mix

  • Marineer kip met yoghurt, gember-knoflook en twee eetlepels masala; laat minimaal een uur staan.
  • Stoof de kip met ui en tomaat tot hij bijna gaar is.
  • Kook basmatirijst tot hij voor driekwart gaar is en giet af.
  • Laag de rijst over de kip met gefruite ui, munt, koriander en eventueel saffraanmelk.
  • Sluit de pan goed af en laat op heel laag vuur circa 20 minuten dampen (dum).

suhana chicken biryani mix – Suhana Chicken Biryani Mix

Smaak

Aromatisch en warm met kardemom, kaneel, kruidnagel en foelie, tegen een basis van koriander en komijn. Middelmatig pittig.

Herkomst

Suhana is een kruidenmerk uit Pune in Maharashtra dat sinds 1962 kruidenmixen maakt voor de Indiase keuken.

Bewaren

Bewaar de verpakking luchtdicht op een koele, droge en donkere plaats. Gemalen specerijen verliezen bij licht en warmte hun aroma. Schep altijd met een schone, droge lepel.

Veelgestelde vragen

Hoe voorkom ik dat de rijst papperig wordt?

Kook de rijst maar voor driekwart gaar en giet hem goed af. Tijdens het dampen gaart hij verder.

Hoe bewaar ik de mix het best?

Luchtdicht, koel, droog en donker, weg van de warmte van het fornuis.

Hoeveel masala gebruik ik per gerecht?

Reken op één tot twee eetlepels voor een gerecht voor vier personen; pas aan naar smaak.

Bevat het allergenen?

Controleer altijd de verpakking; kruidenmixen kunnen onder meer mosterd, selderij, sesam of gluten bevatten.

Bekijk ook ons complete assortiment.

Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt

Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:

  • Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
  • Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
  • Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
  • Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
  • Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel

Bestel vandaag nog Suhana Chicken Biryani Mix bij Mittal Supermarkt.

Overige Informatie

  • Ingrediënten (mix): Waarschijnlijk: zout, gedroogde ui, knoflook, gember, koriander, komijn, kaneel, kardemom, laurier, peper, kurkuma, chilipoeder, nootmuskaat, kruidnagel, foelie, munt, saffraan of kevra essence poeder. Allergenen: kan sporen van noten of sesam bevatten (fabriek). Geen gluten/dierlijke ingrediënten.
  • Inhoud: ~80g (vaak iets grotere verpakking dan currymix, omdat biryani een groter gerecht is), wat zou moeten volstaan voor ~4-6 porties biryani (ongeveer 500g rijst en 500g kip).
  • Bereidingsindicatie: Marineer 500g kip met yoghurt en wat van de biryani-mix, plus gebakken uien (birista) eventueel, laat 1 uur staan. Kook ondertussen 500g Basmati rijst ~70% gaar met wat olie, zout en 1 el van de mix (voor aroma). In een grote pan lagen maken: gemarineerde kip (met marinade) onderin, daarop halfgare rijst, strooi rest van mix, evt. saffraanmelk, gebakken uitjes, munt en koriander tussen lagen. Deksel dicht (afdichten met deeg of folie) en “dum” (stomen) op laag vuur ~30-40 min tot kip gaar en rijst volledig zacht. Serveer heet, schep van onder naar boven om alle lagen te mengen.
  • Serveersuggestie: Serveer chicken biryani met een kant van raita (yoghurt met komkommer of boondi) om de rijke smaken te verfrissen. Garneer de biryani met wat gebakken uitjes, cashewnoten en rozijnen bovenop voor extra luxe. Vergeet niet de heerlijke geur te inhaleren bij het openen van de pan – dat is de beloning van zelf biryani maken!
  • Opslag: Bewaar de mix op een droge plek. Omdat de mix wellicht ook gedroogde uien/knoflook bevat, na openen liefst binnen enkele maanden gebruiken voor beste resultaat (deze componenten kunnen bij lange blootstelling aan lucht smaak verliezen).
  • Let op kooktechniek: Biryani vereist dat de rijst niet te papperig wordt. Suhana mix zorgt voor de smaak; let u zelf op de kooktijden van rijst (niet helemaal gaar koken vooraf) en gebruik van een zware pan voor het stomen (dum). Met de juiste techniek plus de mix krijgt u een biryani om trots op te zijn. Eet smakelijk – authentieke biryani is een ervaring op zich!

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Suhana Chicken Biryani Mix, Kruidenmix voor Kipbiryani (Biryani Masala)” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

is succesvol aan de winkelwagen toegevoegd!