Beschrijving
Switi Bori Sopropo 400g – bittermeloen met bori uit de diepvries
Sopropo met bori is een klassieke Surinaamse combinatie: bittermeloen samen met kouseband (bori). Deze verpakking van 400 gram bevat gesneden sopropo met bori, al schoongemaakt en diepgevroren, zodat je direct kunt beginnen.
Bij Mittal Supermarkt vind je Switi Bori Sopropo 400g in de categorie DIEPVRIES EN IJS. Dit product versturen wij niet; het is alleen in onze winkel in Den Haag te koop.
Alleen in onze winkel verkrijgbaar: diepvriesproducten versturen wij niet en ze zijn ook niet online te reserveren. Je vindt dit product in onze winkel in Den Haag. Het staat hier vermeld zodat je weet wat we op voorraad hebben.
Productvoordelen
- Verpakking van 400 gram
- Twee groenten in één – sopropo en bori samen
- Al schoongemaakt – geen snijwerk
- Direct uit de vriezer – geen ontdooitijd nodig
- Klassiek Surinaams – een vertrouwde combinatie
Waarom kiezen voor Switi Bori Sopropo 400g
Sopropo en bori worden in de Surinaamse keuken vaak samen bereid: de bitterheid van de sopropo wordt getemperd door de mildere bori. Kant-en-klaar in één zak scheelt je twee keer snijwerk en je hebt de verhouding meteen goed.
Ingrediënten
Sopropo (Momordica charantia), kouseband/bori (Vigna unguiculata), diepgevroren. Geen toevoegingen. Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele productinformatie.
Hoe gebruik je switi bori sopropo 400g
- Gebruik de groenten rechtstreeks uit de vriezer, zonder te ontdooien.
- Fruit ui en knoflook in olie.
- Voeg de groenten toe en bak of stoof ze tot ze gaar zijn.
- Voeg naar wens zoutvlees, garnalen of ei toe.
- Bak niet te lang; de groenten worden dan papperig.
Smaak
De sopropo geeft een uitgesproken bittere toon, de bori is mild en licht zoet. Samen levert dat een gerecht op waarin de bitterheid aanwezig is maar niet overheerst.
Herkomst
Sopropo en kouseband zijn allebei basisgroenten in de Surinaamse keuken. De combinatie van beide in één gerecht is er een vertrouwde klassieker.
Bewaren
Bewaar de verpakking bevroren bij -18 graden of kouder. Ontdooide groente niet opnieuw invriezen. Sluit de zak na gebruik goed af, zodat er geen vriesbrand ontstaat.
Veelgestelde vragen
Wat is bori?
Bori is de Surinaamse naam voor kouseband, de lange dunne boon.
Hoeveel zit er in de verpakking?
De verpakking bevat 400 gram.
Moet ik de groenten ontdooien?
Nee, je kunt ze direct uit de vriezer bereiden.
Hoe maak ik het minder bitter?
Bak de sopropo goed aan en voeg zoutvlees, garnalen of ei toe; dat tempert de bitterheid.
Bekijk ook ons complete assortiment.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Alleen in de winkel – diepvries versturen wij niet
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Kom langs in onze winkel in Den Haag voor Switi Bori Sopropo 400g.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.