Beschrijving
VDS Red Hominy Maize 900g – gedroogde rode maïs
Hominy maize zijn hele gedroogde maïskorrels die na weken en lang koken zacht en kauwbaar worden. De rode variant wordt in de Caribische en Surinaamse keuken gebruikt in soep en stoofgerechten. De zak bevat 900 gram.
Bij Mittal Supermarkt bestel je VDS Red Hominy Maize 900g eenvoudig online uit de categorie BONEN. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je vds red hominy maize snel in huis hebt.
Productvoordelen
- Ruime zak – 900 gram, gaat lang mee
- Hele korrels – stevig en kauwbaar na koken
- Volle maïssmaak – voller dan zoete maïs
- Veelzijdig – soep, stoof en bijgerecht
- Lang houdbaar – droog bewaard maanden goed
Waarom kiezen voor VDS Red Hominy Maize 900g
Hominy is iets heel anders dan maïs uit blik: de korrels zijn groter, steviger en kauwbaar, met een veel vollere maïssmaak. In een soep of stoof geven ze structuur die je met zoete maïs niet krijgt.
Ingrediënten
100% gedroogde maïs (Zea mays). Geen toevoegingen. Van nature glutenvrij, maar kan sporen van granen bevatten door verwerking – raadpleeg de verpakking voor de actuele allergeneninformatie.
Hoe gebruik je vds red hominy maize
- Spoel de korrels en week ze een nacht in ruim koud water.
- Giet het weekwater weg en spoel nogmaals.
- Kook in vers water tot de korrels zacht en kauwbaar zijn; dit duurt lang.
- Gebruik in soep, stoofgerechten of als bijgerecht.
- Een snelkookpan scheelt aanzienlijk in kooktijd.
Smaak
Vol en uitgesproken maïsachtig met een licht zoete ondertoon. De structuur is stevig en kauwbaar, duidelijk anders dan zoete maïs.
Herkomst
Hominy wordt in Midden- en Zuid-Amerika en het Caribisch gebied al eeuwenlang gegeten en is via die weg ook in de Surinaamse keuken terechtgekomen.
Bewaren
Bewaar de korrels luchtdicht op een koele, droge plaats uit direct zonlicht. Gekookte hominy afgedekt in de koelkast bewaren en binnen drie dagen gebruiken, of invriezen.
Veelgestelde vragen
Wat is hominy?
Hele gedroogde maïskorrels die na weken en lang koken zacht en kauwbaar worden.
Moet ik het weken?
Ja, een nacht weken is nodig; de korrels hebben een lange kooktijd.
Hoe lang moet het koken?
Meerdere uren in een gewone pan; veel korter in een snelkookpan.
Hoeveel zit er in de zak?
De zak bevat 900 gram.
Bekijk ook ons complete assortiment.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Bestel vandaag nog VDS Red Hominy Maize 900g bij Mittal Supermarkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.