Beschrijving
Verse guave: zoet aromatisch tropisch fruit per kilo
Verse guave is een van de meest geurige tropische vruchten die er zijn. De vrucht (Psidium guajava) heeft een dunne groene tot geelgroene schil en daarbinnen wit of roze vruchtvlees met kleine harde zaadjes. Het aroma is intens en bloemig en verspreidt zich door de hele keuken zodra een rijpe guave opengaat. In Suriname, India en het Caribisch gebied wordt de vrucht uit het vuistje gegeten, tot sap verwerkt of ingekookt tot pasta en zoetigheden.
Bij Mittal Supermarkt bestel je Verse Guave per Kilo eenvoudig online uit de categorie FRUIT. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je verse guave snel in huis hebt.
Productvoordelen
- Intens aroma – bloemig en tropisch, herkenbaar vanaf een afstand
- Schil eetbaar – geen schilwerk nodig, wassen volstaat
- Per kilo – genoeg om te eten en te verwerken
- Veelzijdig – uit het vuistje, in sap, jam, chutney of zuurgoed
- Rijpt door op de keuken – koop stevig en laat rijpen
- Van nature plantaardig – geschikt voor elk dieet
- Vers ingekocht bij Mittal Supermarkt
Waarom kiezen voor Verse Guave per Kilo
Guave uit blik of als sapconcentraat mist precies wat de vrucht bijzonder maakt: het vluchtige, bloemige aroma dat bij verhitting grotendeels verdwijnt. Een verse, rijpe guave geeft dat wel, en je kunt zelf kiezen in welk stadium je hem eet. Stevig en groen is hij knapperig en licht zuur, perfect met zout en peper of in zuurgoed; volledig rijp is hij zacht, geurig en zoet.
Ingrediënten
100% verse guave, per kilo geleverd. Geen toevoegingen. Kleur van het vruchtvlees, grootte en rijpheid variëren per oogst.
Hoe gebruik je verse guave
- Uit het vuistje – wassen, in partjes snijden en met schil eten
- Met zout en peper – klassiek bij stevige, iets onrijpe guave
- Sap – pureren met water en zeven om de zaadjes te verwijderen
- Zoetigheden – inkoken tot guavepasta of jam
- Chutney en zuur – stukjes guave in zoetzuur of pittige chutney
- Zaadjes – eetbaar maar hard; wie wil kan ze eruit lepelen
Smaak
Rijp is de guave zoet, geurig en zacht met een romige structuur rond het zaadhart. Onrijp is hij knapperig, groen en licht zuur, meer in de richting van een harde peer. Het aroma is in beide stadia aanwezig en wordt sterker naarmate de vrucht rijpt; een rijpe guave ruik je al voordat je hem ziet.
Herkomst
De guave komt oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika en verspreidde zich via handelsroutes naar Azië, Afrika en het Caribisch gebied. In India groeide de vrucht uit tot een dagelijks straatproduct, vaak verkocht met chaat masala erover. In Suriname is guave een vertrouwde tuinvrucht.
Bewaren
Stevige, groene guaves laat je op kamertemperatuur narijpen; ze zijn klaar wanneer ze licht meegeven onder de duim en sterk geuren. Rijpe vruchten bewaar je in de koelkast en gebruik je binnen twee tot drie dagen. Gesneden vruchtvlees kun je invriezen of direct tot puree verwerken.
Veelgestelde vragen
Kun je de schil van guave eten?
Ja, de schil is eetbaar. Wassen is voldoende.
Zijn de zaadjes eetbaar?
Ja, maar ze zijn hard. Wie dat vervelend vindt, lepelt ze eruit of zeeft de puree.
Hoe weet je of een guave rijp is?
Hij geeft licht mee onder de duim en verspreidt een sterke, bloemige geur.
Kun je guave laten narijpen?
Ja, op kamertemperatuur. In de koelkast stopt het rijpen vrijwel.
Hoe lang blijft rijpe guave goed?
Twee tot drie dagen in de koelkast.
Waarvoor gebruik je guave?
Uit het vuistje, voor sap, jam, guavepasta, chutney en zuurgoed.
Hoe eet je guave in India?
Vaak in partjes met wat zout en chaat masala erover.
Kun je guave invriezen?
Ja, in stukken of als puree.
Bekijk ook ons complete assortiment of lees meer over de guave.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Bestel vandaag nog Verse Guave per Kilo bij Mittal Supermarkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.