VDS Zwarte Bonen 400g, Black Turtle Beans (Black Beans)

Beschrijving

VDS Zwarte Bonen 400g – black turtle beans

Black turtle beans zijn de klassieke zwarte bonen uit de Caribische en Latijns-Amerikaanse keuken, waar ze vaak met rijst worden gegeten. Ze hebben een volle, licht zoete smaak en een romige structuur. De verpakking bevat 400 gram.

Bij Mittal Supermarkt bestel je VDS Zwarte Bonen 400g eenvoudig online uit de categorie BONEN. Wij verzenden door heel Nederland, zodat je vds zwarte bonen snel in huis hebt.

Productvoordelen

• Handzame verpakking – 400 gram
• Volle, licht zoete smaak – voller dan witte bonen
• Romig van structuur – blijft toch goed heel
• Veelzijdig – rijst en bonen, soep, stoof en salade
• Voordelig – gedroogd veel goedkoper dan uit blik

Waarom kiezen voor VDS Zwarte Bonen 400g

Rijst met zwarte bonen is in grote delen van het Caribisch gebied en Latijns-Amerika de dagelijkse maaltijd. Zelf koken levert duidelijk betere bonen op dan uit blik: steviger, voller van smaak en met kookvocht dat je als saus kunt gebruiken.

Ingrediënten

100% gedroogde zwarte bonen (Phaseolus vulgaris). Geen toevoegingen. Kan sporen van andere peulvruchten of granen bevatten door verwerking – raadpleeg de verpakking voor de actuele allergeneninformatie.

Hoe gebruik je vds zwarte bonen

• Spoel de bonen en week ze minimaal 8 uur of een nacht in ruim koud water.
• Giet het weekwater weg en spoel nogmaals.
• Kook in vers water met ui, knoflook en laurier tot ze zacht zijn.
• Serveer met rijst, of verwerk in soep of stoofgerechten.
• Voeg zout pas toe tegen het einde van de kooktijd.

Smaak

Vol en licht zoet met een aardse ondertoon en een romige structuur na het koken. Het kookvocht wordt vanzelf dik en donker.

Herkomst

Zwarte bonen komen oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika en zijn er samen met rijst een van de belangrijkste basismaaltijden. Ook in de Caribische keuken zijn ze onmisbaar.

Bewaren

Bewaar de bonen luchtdicht op een koele, droge plaats uit direct zonlicht. Gekookte bonen afgedekt in de koelkast bewaren en binnen drie dagen gebruiken, of invriezen in porties.

Veelgestelde vragen

Moet ik ze weken?

Ja, week ze minimaal 8 uur voor een kortere kooktijd en betere structuur.

Kan ik het kookvocht gebruiken?

Ja, het dikke donkere kookvocht is juist lekker als saus bij de rijst.

Hoe lang moeten ze koken?

Na het weken doorgaans een uur tot anderhalf uur.

Hoeveel zit er in de verpakking?

De verpakking bevat 400 gram.

Bekijk ook ons complete assortiment.

Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt

Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:

• Snelle levering – vandaag besteld, snel in huis
• Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
• Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
• Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
• Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel

Bestel vandaag nog VDS Zwarte Bonen 400g bij Mittal Supermarkt.