Beschrijving
Haldiram’s Lachha Paratha – diepvries paratha met geen vulling, extra gelaagd deeg
Paratha is het gelaagde Indiase platbrood dat gevuld of puur wordt gebakken. Lachha paratha is de extra gelaagde variant: het deeg wordt opgerold en opnieuw uitgerold, waardoor er tientallen dunne lagen ontstaan die je na het bakken uit elkaar kunt trekken. Deze verpakking bevat een standaardverpakking uit de diepvries, voorgebakken en klaar om in een droge pan af te bakken.
Bij Mittal Supermarkt vind je Haldiram’s Lachha Paratha in de categorie DIEPVRIES EN IJS. Dit product versturen wij niet; het is alleen in onze winkel in Den Haag te koop.
Alleen in onze winkel verkrijgbaar: diepvriesproducten versturen wij niet en ze zijn ook niet online te reserveren. Je vindt dit product in onze winkel in Den Haag. Het staat hier vermeld zodat je weet wat we op voorraad hebben.
Productvoordelen
- Verpakking van een standaardverpakking
- Al gevuld – geen deeg kneden of vullen
- Uit de vriezer – neem eruit wat je nodig hebt
- Snel klaar – enkele minuten in een droge pan
- Compleet gerecht – lekker met yoghurt of een zuur
Waarom kiezen voor Haldiram’s Lachha Paratha
Gevulde paratha zelf maken kost een uur: deeg kneden, vulling bereiden, vullen en rollen zonder dat het scheurt. Uit de vriezer heb je hetzelfde brood binnen vijf minuten. Ideaal voor een snelle lunch of avondmaaltijd.
Ingrediënten
TARWEBLOEM, water, plantaardige olie, zout. Bevat TARWE (gluten). Kan sporen bevatten van MELK, SOJA, SESAM en MOSTERD. Raadpleeg altijd de verpakking voor de volledige en actuele ingrediënten- en allergenenlijst.
Hoe gebruik je haldiram’s lachha paratha
- Neem de paratha uit de verpakking; ontdooien is meestal niet nodig.
- Verhit een droge koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak ongeveer een tot twee minuten per kant tot er bruine plekjes ontstaan.
- Bestrijk eventueel met een klein beetje boter of ghee.
- Serveer warm met yoghurt, chutney, een zuur of curry.
Smaak
Neutraal en licht boterachtig, met een opvallend bladerige structuur: bij het uit elkaar trekken zie je duidelijke lagen. Knapperig van buiten, zacht van binnen.
Herkomst
Paratha is in Noord-India en Pakistan een dagelijks brood dat in talloze varianten wordt gemaakt, gevuld en puur. Haldiram s werd in 1937 in Bikaner opgericht.
Bewaren
Bewaar de verpakking bevroren bij -18 graden of kouder. Ontdooide paratha niet opnieuw invriezen. Gebakken paratha dezelfde dag opeten voor de beste structuur.
Veelgestelde vragen
Hoeveel zitten er in de verpakking?
De verpakking bevat een standaardverpakking.
Moet ik ze ontdooien?
Meestal niet; je kunt ze direct uit de vriezer bakken.
Hoe lang moet ik bakken?
Ongeveer een tot twee minuten per kant in een droge, hete koekenpan.
Waarmee serveer je paratha?
Met yoghurt, chutney, een zuur of naast een curry.
Bekijk ook ons complete assortiment.
Waarom bestellen bij Mittal Supermarkt
Bij Mittal Supermarkt kies je voor authentieke Indiase, Surinaamse en Zuid-Aziatische producten van goede kwaliteit. Voordelen:
- Alleen in de winkel – diepvries versturen wij niet
- Vers uit voorraad – hoge omloopsnelheid voor optimale kwaliteit
- Scherpe prijzen – goede prijs-kwaliteitverhouding
- Groot assortiment – specerijen, kruiden, rijst, meel, linzen en meer
- Betrouwbare service – klantvriendelijk en snel
Kom langs in onze winkel in Den Haag voor Haldiram’s Lachha Paratha.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.